Vincent Giraudon – Urfé – La Côte – 2020
25,00€
Vendanges manuelles, pressurage direct avec débourbage léger. Fermentation et élevage en amphore de 750l pendant 1 an.
Un aligoté sur des notes florales (fleurs blanches) et fruitées. La bouche et harmonieuse et grasse avec une belle minéralité.
A déguster sur des volailles à la crème, des poissons en sauces ou des asperges.
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