Champagne de Barfontarc – Héritage demi-sec
27,00€
Cette cuvée emblématique se distingue par une douceur généreuse, portée par un dosage plus marqué qui ravira les amateurs de plaisirs sucrés. Idéale pour accompagner desserts et moments gourmands, elle dévoile une texture suave, des arômes fruités et une finale délicatement mielleuse.
18 en stock
Description
Blanc, Champagne, Champagne Barfontarc, Champagne, France
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Champagne Fleury – Brut Nature – Fleur de l’Europe
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Assemblage des deux grands cépages champenois. 85% de pinot noir pour le fruit, 15% de chardonnay pour sa finesse et sa vivacité. Un brut nature sans ajout de sucre, et avec très peu de soufre, il exprime sans les artifices trop utilisés en Champagne, toute la qualité de la vigne et de la vinification.
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Champagne Fleury – Champagne Brut – Rosé de Saignée
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Un champagne rosé en biodynamie, à la fois vineux et frais. À l’apéritif mais sera aussi magnifique sur une viande blanche aux cèpes ou girolles ou un veau orloff ou encore une tarte au chocolat.
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Cépages: Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay
La Pinot Noir donne la structure, l’ampleur, la puissance, le Chardonnay l’élégance et la finesse.
La robe est dorée, intense, brillante. Le nez, d’une belle fraicheur, a des arômes sur de pétales de rose séchées avec des notes poivrées. Avec le 2ème nez, la vanille et les fruits confits apparaissent.
La bouche pleine d’équilibre sur les agrumes, confirme dans son attaque cette fraicheur du nez. avant que l’ampleur et la gourmandise vous saisisse sur des notes d’agrumes zestées, de coing et de thé vert.
Une cuvée d’une grande puissance et d’une élégance rare.
La Cuvée Sir Winston Churchill, cuvée de prestige de la Maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill en respectant ses goûts pour des Champagnes puissants et mûrs.
Elle n’est élaborée que dans les meilleurs millésimes et produite qu’en très petites quantités
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Champagne de Barfontarc Rosé – Les Chênies – 2020
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Composé exclusivement de Pinot noir issu de parcelles sélectionnées, puis soumis à une macération courte à basse température, ce rosé de saignée à la robe soutenue ravira les connaisseurs. Elle révèle une belle longueur en bouche ainsi que des notes de fruits rouges bien mûrs.
À l’apéritif ou en accompagnement d’un repas comme un filet mignon de veau rôti aux tomates confites et vinaigre de framboise, de l’agneau simplement rôti ou de la cuisine thaï.
20 en stock