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Château Dauzac – Margaux – Aurore De Dauzac – 2022

29,00€

L’Aurore de Dauzac 2022 – Margaux

Issu d’un millésime solaire et exigeant, ce Margaux provient d’une sélection rigoureuse de parcelles situées sur des croupes de graves fines et sableuses. L’assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot offre un équilibre subtil entre puissance et élégance.

Le nez dévoile des notes florales et des arômes de fruits rouges frais. En bouche, le vin se montre rond et soyeux, soutenu par des tanins délicats et une finale légèrement épicée.

L’élevage en foudres et barriques de chêne français apporte profondeur et harmonie à cette cuvée raffinée, fidèle à l’élégance du terroir de Margaux.

12 en stock

Informations complémentaires

Poids	1,3 kg
Appellation	Margaux
Cépage	Cabernet sauvignon, Merlot
Domaine	Château Dauzac
Format	75cl
Millésime	2022
Mode d’Agriculture	Bio
Région	Bordeaux
Catégorie	Vin rouge

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C’est en 1947 que la famille de Jean-Francis Pécresse décide d’investir sur les terres du Fronsadais, sur l’appellation Canon-Fronsac, au nord de la région de Bordeaux. Le vignoble s’étend sur une superficie de 4 hectares et repose sur des sols argilo-calcaires.

Château Canon Pécresse 2020 est le premier millésime du domaine a avoir été travaillé en bio.

La fermentation est réalisée à température modérée pendant 21 jours avec une extraction douce. Puis le vin vieillit pour deux tiers dans des barriques en chêne français à 40% neuf et pour un tiers dans une cuve en béton.

Assemblage : Merlot (70%), cabernet franc (30%).

Notes de dégustation:

» Bouquet intense marqué par la fraîcheur et des notes fruitées. Parfums de cassis et de mûres suivies de menthe poivrée et de nuances crayeuses. En bouche le vin est juteux et friand. Ses tanins affichent un grain fin et sont soyeux. Finale fruitée et rafraîchissante »

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