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    Château Fontainebleau du Var – Côtes de Provence blanc 2018

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    Château Fontainebleau du Var – Côtes de Provence blanc 2018

    14,50

    Le Château Fontainebleau blanc, en appellation, côtes de Provence, est un vin aromatique sur de notes de fruits blancs et d’agrumes. Sa bouche est fraîche, bien équilibré avec du fruit et un beau volume.

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  • Château La Coste – Côteaux D’aix – Rosé – 2022

    17,00
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    Château La Coste – Côteaux D’aix – Rosé – 2022

    17,00

    Un rosé en biodynamie fait la différence .

    Au nez ce vin présente des notes de fruits blancs : pêche de vigne, poire et de notes florales, quelques touches de fruits rouges.

    En bouche, une belle minéralité, finesse et rondeur. Finale fraîche et longue

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  • Cuvée Des Commandeurs – 0,75L – 2022

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    Cuvée Des Commandeurs – 0,75L – 2022

    14,50

    Couleur douce rappelant le pétale de rose. Le nez offre une belle présence adossée à des arômes de bonbon anglais, fraise, framboise puis des notes plus acidulées de groseille et d’agrumes. La bouche à la fois légère et tendre est marquée par la complexité des arômes de fruits rouges et exotiques.

    Cette cuvée libère ainsi toute l’expression des cépages qui la constituent : 40 % grenache, 30 % cinsault, 15 % syrah, 5 % mourvèdre, 10 % vermentino

    La belle vivacité de ce vin se mariera parfaitement avec des sushis de saumon, un céviche de saint-jacques ou un loup de mer doré au fenouil.

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  • Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence Arcades 2022

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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence Arcades 2022

    9,50

    Les Arcades ont tout pour plaire ! Ce Côte-de-Provence dévoile de subtiles notes d’agrumes comme le pomelo ou le citron, des notes de petits fruits rouges comme la grenade, la groseille ou encore la fraise, ainsi qu’une belle minéralité. Sa bouche est pleine de fraîcheur, acidulée et fruitée. Un rosé parfait pour l’été !

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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence rosé Arcades 2022 1,5 L

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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence rosé Arcades 2022 1,5 L

    24,00

    Ce Côte-de-Provence dévoile de subtiles notes d’agrumes comme le pomelo ou le citron, des notes de petits fruits rouges comme la grenade, la groseille ou encore la fraise, ainsi qu’une belle minéralité. Sa bouche est pleine de fraîcheur, acidulée et fruitée. Un rosé parfait pour l’été !

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  • Domaine de Turenne – Côtes-de-Provence Cuvée Camille 2022 – 50 cl

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    Domaine de Turenne – Côtes-de-Provence Cuvée Camille 2022 – 50 cl

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    21 en stock

  • Domaine La Bastide Blanche – Bandol Blanc 2018

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    Domaine La Bastide Blanche – Bandol Blanc 2018

    22,00

    Ce Bandol blanc est issu de l’assemblage de Clairette, d’Ugni Blanc, de Rolle, de Bourboulenc et de Sauvignon blanc. Frais et fruité, il s’exprime sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches et présente de légères notes épicées comme le poivre blanc ou la badiane. Sa bouche est ronde, présente un beau volume et un beau fruité. Sa finale est fraîche et persistante sur des notes d’agrumes. Il s’appréciera à l’apéritif ou en accompagnement de poissons grillés ou encore de fromages.

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  • Grand Vin – Château La Coste – Coteaux D’aix-en-provence – 2018

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    Grand Vin – Château La Coste – Coteaux D’aix-en-provence – 2018

    29,00

    Un grand rouge de Provence en biodynamie.  Fruits noirs, bois précieux, sous bois, cuir, havane (cigare).
    Riche, complexe avec beaucoup de matière et de densité.
    Équilibré, suave et rond, sur des arômes de fruits noirs et de fruit rouges confits.
    Très belle longueur en bouche.

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  • Grand Vin – Château La Coste – Côteaux D’aix – 2021

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    Grand Vin – Château La Coste – Côteaux D’aix – 2021

    29,00

    Un grand vin blanc du sud en biodynamie. Le vin est riche et complexe. Il présente aussi une belle fraicheur et minéralité avec de notes d’agrumes frais.. La finale est longue, avec des notes d’agrumes confits.

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