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    Château Fontainebleau du Var – Côtes de Provence blanc 2018

    14,50
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    Château Fontainebleau du Var – Côtes de Provence blanc 2018

    14,50

    Le Château Fontainebleau blanc, en appellation, côtes de Provence, est un vin aromatique sur de notes de fruits blancs et d’agrumes. Sa bouche est fraîche, bien équilibré avec du fruit et un beau volume.

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  • Château La Coste – Côteaux d’Aix Blanc – Les Pentes Douces – 2022

    22,50
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    Château La Coste – Côteaux d’Aix Blanc – Les Pentes Douces – 2022

    22,50

    Le nez est riche, complexe et puissant avec des arômes de fruits confits, de fruits blancs et une touche citronnée. La bouche ronde, suave, fraîche avec des notes épicées et une finale sur les agrumes. Se mariera à merveille avec un poulet thaï au curry vert et lait de coco, crevettes sautées au piment et ciboulette, une salade de courgette à la feta et à la menthe, un tartare de thon sauce soja et noix de cajou pour le croquant…

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  • Château La Coste – Côteaux D’aix – Rosé – 2022

    17,00
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    Château La Coste – Côteaux D’aix – Rosé – 2022

    17,00

    Un rosé en biodynamie fait la différence .

    Au nez ce vin présente des notes de fruits blancs : pêche de vigne, poire et de notes florales, quelques touches de fruits rouges.

    En bouche, une belle minéralité, finesse et rondeur. Finale fraîche et longue

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    Cuvée Des Commandeurs – 0,75L – 2022

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    Cuvée Des Commandeurs – 0,75L – 2022

    14,50

    Couleur douce rappelant le pétale de rose. Le nez offre une belle présence adossée à des arômes de bonbon anglais, fraise, framboise puis des notes plus acidulées de groseille et d’agrumes. La bouche à la fois légère et tendre est marquée par la complexité des arômes de fruits rouges et exotiques.

    Cette cuvée libère ainsi toute l’expression des cépages qui la constituent : 40 % grenache, 30 % cinsault, 15 % syrah, 5 % mourvèdre, 10 % vermentino

    La belle vivacité de ce vin se mariera parfaitement avec des sushis de saumon, un céviche de saint-jacques ou un loup de mer doré au fenouil.

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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence Arcades 2022

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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence Arcades 2022

    9,50

    Les Arcades ont tout pour plaire ! Ce Côte-de-Provence dévoile de subtiles notes d’agrumes comme le pomelo ou le citron, des notes de petits fruits rouges comme la grenade, la groseille ou encore la fraise, ainsi qu’une belle minéralité. Sa bouche est pleine de fraîcheur, acidulée et fruitée. Un rosé parfait pour l’été !

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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence rosé Arcades 2022 1,5 L

    24,00
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    Domaine de Fontainebleau – Côtes-de-Provence rosé Arcades 2022 1,5 L

    24,00

    Ce Côte-de-Provence dévoile de subtiles notes d’agrumes comme le pomelo ou le citron, des notes de petits fruits rouges comme la grenade, la groseille ou encore la fraise, ainsi qu’une belle minéralité. Sa bouche est pleine de fraîcheur, acidulée et fruitée. Un rosé parfait pour l’été !

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  • Domaine De La Bégude – Bandol Blanc – 2022

    26,00
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    Domaine De La Bégude – Bandol Blanc – 2022

    26,00

     

    Domaine de La Bégude blanc est un vin blanc de Bandol riche et aromatique, aux notes florales et de fruits à chair jaune. Sa bouche harmonieuse, soutenue par une belle fraîcheur, se termine par de belles notes salines. La Cuvée Amphore du Domaine de La Bégude est un vin blanc complexe et finement ciselé, développant des notes florales, minérales et truffées.

     

    18 en stock

  • Domaine De La Bégude – Bandol Rosé – 2022

    24,00
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    Domaine De La Bégude – Bandol Rosé – 2022

    24,00

    Sur une belle robe aux teintes corail, ce rosé séduit les amateurs grâce à ses arômes de petits fruits rouges acidulés type framboises et fraises des bois avant de s’épancher sur des notes fraîches d’agrumes. La bouche dans laquelle on retrouve les mêmes saveurs aromatiques qu’au nez, s’enrichit de fines notes d’aubépine. Sapide et juteuse, elle est portée par une acidité très enrobée et rafraîchissante, se terminant sur une belle salinité. Une des grandes fiertés du Domaine ! Savoureux dès à présent, il évoluera admirablement pendant au moins 5 ans.

    13 en stock

  • Domaine de La Bégude – Bandol Rouge – 2020

    36,00
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    Domaine de La Bégude – Bandol Rouge – 2020

    36,00

    Sur une belle robe aux reflets violines, un nez complexe et subtil de fruits rouges et d’épices. La bouche à la fois structurée, enrobée et gourmande offre un bel équilibre sur le fruit. Sur des tanins bien fondus et des notes délicatement poivrées, son élégante acidité lui donne une jolie fraîcheur. Finale longue sur les épices et des notes de garrigue.

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