Valérie Courrèges - Vin de France - Senzo - 2022

Valérie Courrèges – Vin de France – Senzo – 2022

21,00€

Valérie Courrèges participe à la renaissance du Cinsault avec cette cuvée de haut vol remarquable. Souple, et d’une grande buvabilité, il offre des arômes de fleurs et de fruits rouges. Un vin de plaisir pour amateurs.

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Description

Rouge, Vin De France, Valérie Courrèges, Provence, France

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    Un Côtes-de-Provence rouge « nature » sans sulfites ajoutés.

    Un vin 100% fruit révélant des arômes de fruits rouges juteux avec une bouche généreuse et veloutée.

    Un vin sur la gourmandise et la fraîcheur idéal pour des moments conviviaux à l’apéritif avec des terrines, des fromages ou des légumes grillés mais aussi sur des barbecues ou des soirées pizza entre amis.

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    Fraîcheur et élégance signent ce vin 100 % Mourvèdre élaboré sans aucun artifice.

    La cuvée Thyrsus est un vin gourmand et doté d’une rare pureté . Cette cuvée est élevée 4 mois en amphores de terre cuite. Issue de vignes situées sur des coteaux d’éboulis calcaires exposées au nord elle tire son nom de Thyrsus, le sceptre de Bacchus qui incarne la prospérité, la fertilité et l’hédonisme.

    Un nez riche et opulent qui dévoile des parfums de petits fruits des bois, de cassis, de framboises soutenus par des notes épicées de poivre noir et de violette. Les tanins généreux et croquants de cette cuvée laissent en fin de bouche une subtile note minérale et une fraîcheur surprenante pour un vin aussi sudiste.

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    Un nez complexe de fruits rouges et noirs. la bouche est ronde, suave et dense avec des tannins souples et soyeux. Une belle longueur en
    bouche avec une finale de fruits noirs et de subtils épices douces.

    Ce vin accompagnera un carré d’agneau rôti à l’ail et thym, magret de canard aux cerises, un boeuf bourguignon,un camembert rôti au romarin ou une daube de sanglier patates douces.

     

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    Un des plus grands vins du Sud en biodynamie. Ce vin présente des notes boisées. On y retrouve aussi des nuances de cuir et de terre qui ajoutent de la complexité à son profil aromatique. Il offre également des arômes d’épices. Parfait avec du Boeuf ou de l’Agneau;

    Un vin qu’il est possible de boire dans sa jeunesse mais aussi de très grande garde.

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