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33,00€
Cosse Maisonneuve – Cahors Le Sid 2021
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Cosse Maisonneuve – Cahors Le Sid 2021
33,00€
Le Domaine Cosse-Maisonneuve est né de la rencontre de Mathieu Cosse et de Catherine Maisonneuve qui reprennent en 1999 5ha de fermage sur l’appellation Cahors. Le Domaine compte aujourd’hui 17ha en propriété, conduits en biodynamie. Le Malbec est le cépage unique : les vins sont puissants, profonds et typés, mais les vinifications douces et respectueuses leur apportent une touche d’élégance et de légèreté finale.
13 en stock
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12,50€
Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2022
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Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2022
12,50€
Des vieilles vignes de plus de 40 ans, des raisons majoritairement éraflés et non-foulés, fermentation en levures indigènes en petites cuves béton.
La robe est grenat sombre avec des reflets violets. Un nez sur la cerise confite, le cassis, avec une pincée d’épices (la Syrah). La bouche est ronde, ample, aérienne exprimant une grande fraîcheur aromatique avec un fruit gourmand sur la framboise, la griotte et la violette. La finale est plus terrienne et persistante sur les épices et l’encens.
1 en stock
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79,00€
Montagne 382 – 1,5L – 2021
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Montagne 382 – 1,5L – 2021
79,00€
Issu d’une parcelle de Chardonnay perchée à 382 mètres d’altitude, sur la fameuse Montagne de Cras (du celte crag, « cailloux »), ce vin exprime pleinement la richesse de son terroir caillouteux et argileux.
Le millésime 2021 révèle une belle fraîcheur minérale, portée par des arômes délicats de fleurs blanches et d’agrumes, avec une touche subtilement beurrée. La bouche, élégante et ciselée, s’étire sur une finale longue et tendue, signature des Hautes-Côtes d’altitude.
Un blanc raffiné qui se mariera aussi bien avec des poissons grillés, des fruits de mer que des volailles crémées.
3 en stock
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69,00€
Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis – 2021
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Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis – 2021
69,00€
Au nez, le vin dévoile toute sa profondeur et la complexité des climats En Sevrey et Clos Solon sur Morey-Saint-Denis. Les notes de fruits noirs, de réglisse, de cèdre et de belles touches de tabac se développent avec élégance.
La bouche est ample, juteuse, et d’une belle matière soyeuse. Les tanins sont déjà d’une grande souplesse grâce à l’égrappage partiel. On retrouve cette belle complexité du nez et des notes d’épices douces en fin de bouche.
9 en stock
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65,00€
Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021
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Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021
65,00€
Le Gevrey-Chambertin village du domaine Arlaud assemble des raisins de deux parcelles : « Les Seuvrées » et « La Justice ». Les Seuvrées donnent des vins plus élégants « La Justice » joue sur une carte plus musclée.
4 en stock
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3,00€
Ousia – Cocktail Rumcito
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Ousia – Cocktail Rumcito
3,00€
Une envie d’exotisme ? Laissez-vous transporter par notre Rumcito sans alcool ! Cocktail chaud et piquant, il associe des notes de gingembre et de citron vert aux saveurs riches et avancées d’un rhum vieilli en fût de chêne.
40 en stock