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  • Marc Kreydenweiss - Languedoc - Or Ange - 2022
    26,00

    Marc Kreydenweiss – Languedoc – Or Ange – 2022

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    Marc Kreydenweiss - Languedoc - Or Ange - 2022

    Marc Kreydenweiss – Languedoc – Or Ange – 2022

    26,00

    Cuvée singulière du domaine soit l’assemblage des cépages de Grands Crus Alsaciens (Riesling, Muscat Gewurztraminer, Pinot Gris) et de Grenache Blanc, Vermentino et Viognier. Un vin de macération élevé en demi muid taillé pour la garde.

    Un profil aromatique riche, de kumquat, fruits à noyaux.

    Une bouche généreuse soutenue par une jolie acidité et une amertume salivante.

    14 en stock

  • Marc Kreydenweiss - Languedoc - Ka - 2019
    29,00

    Marc Kreydenweiss – Languedoc – Ka – 2019

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    Marc Kreydenweiss - Languedoc - Ka - 2019

    Marc Kreydenweiss – Languedoc – Ka – 2019

    29,00

    Le seul parcellaire du domaine, exclusivement des carignans centenaires, un rendement faible, une production confidentielle mais qui garde le caractère digeste des vins du domaine plus sérieux sans être trop exubérant.

    L’épice domine dès les premiers nez, ainsi qu’un profil racé amené par l’élevage plus long des Carignans en vieux fûts, un tanin profond mais soyeux.

    Parfait sur des viandes maturées, un gibier ou une joue de bœuf. 

    20 en stock

  • Château Vessière - IGP Pays d'Oc - Le Mas De Vessière blanc - 2023
    8,00

    Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Le Mas De Vessière blanc – 2023

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    Château Vessière - IGP Pays d'Oc - Le Mas De Vessière blanc - 2023

    Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Le Mas De Vessière blanc – 2023

    8,00

    Muscat et Grenache pour surprendre vos papilles !

    Des arômes de fruits frais, fruités mais aussi de fleurs blanches, de citron, de coing qui s’allient avec une belle minéralité. Une bouche fine, délicate, juteuse, souple avec une belle intensité et une bonne persistance en bouche.

     

    1 en stock

  • Château Vessière - IGP Pays d'Oc - Ortus rouge - 2022
    14,50

    Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus rouge – 2022

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    Château Vessière - IGP Pays d'Oc - Ortus rouge - 2022

    Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus rouge – 2022

    14,50

    La cuvée sans soufre du domaine !

    Ce vin « nature » offre une grande pureté, expressif de petits fruits noirs et d’épices. La bouche est généreuse, riche et gourmande.

    A déguster avec du jambon persillé, un rôti aux cèpes ou des courgettes farcis.

     

    4 en stock

  • Gilles Robin - Crozes-Hermitage - Cuvée 1920 - 2021
    53,00

    Gilles Robin – Crozes-Hermitage – Cuvée 1920 – 2021

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    Gilles Robin - Crozes-Hermitage - Cuvée 1920 - 2021

    Gilles Robin – Crozes-Hermitage – Cuvée 1920 – 2021

    53,00

    Un sol de galets roulés des Châssis et d’argiles rouges. Les vignes plantées en 1956 utilisées pour concevoir ce vin sont les plus vieilles de tout le domaine.

    Une cuvée 100% Syrah hors normes. Un nez de fruits rouges et noirs mêlés, de poivre teinté de chocolat et de réglisse. Une bouche très élégante, tanins soyeux, d’une grande amplitude et toute en finesse.

    A découvrir par exemple sur une noix d’entrecôte.

    20 en stock

  • Château Gigongnan - Châteauneuf du Pape blanc Clos du Roi 2021
    45,00

    Château Gigongnan – Châteauneuf du Pape blanc Clos du Roi 2021

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    Château Gigongnan - Châteauneuf du Pape blanc Clos du Roi 2021

    Château Gigongnan – Châteauneuf du Pape blanc Clos du Roi 2021

    45,00

    Ce grand vin s’ouvre sur un nez expressif et raffiné, mêlant de délicates notes de fruits blancs et de miel d’acacia. La bouche, riche et ample, séduit par sa subtilité boisée, apportant structure, finesse et élégance. La finale, soutenue par une belle tension naturelle, révèle toute la profondeur et la noblesse de ce Clos du Roi.

    3 en stock

  • Château Gigongnan - Châteauneuf du Pape rouge Clos du Roi 2020
    41,00

    Château Gigongnan – Châteauneuf du Pape rouge Clos du Roi 2020

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    Château Gigongnan - Châteauneuf du Pape rouge Clos du Roi 2020

    Château Gigongnan – Châteauneuf du Pape rouge Clos du Roi 2020

    41,00

    Ce vin dévoile une robe rouge cerise éclatante. Le nez, expressif et charmeur, révèle des arômes intenses de fruits rouges frais. En bouche, l’attaque est ample et progressive, offrant une matière gourmande, subtile et sensuelle, sans aucune lourdeur. Les fines notes d’élevage viennent sublimer l’ensemble, apportant équilibre et élégance pour un vin aérien et lumineux.

    5 en stock

  • Château Gigognan - Châteauneuf du Pape Clos du Roi 2020 - Magnum
    86,00

    Château Gigognan – Châteauneuf du Pape Clos du Roi 2020 – Magnum

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    Château Gigognan - Châteauneuf du Pape Clos du Roi 2020 - Magnum

    Château Gigognan – Châteauneuf du Pape Clos du Roi 2020 – Magnum

    86,00

    1 en stock

  • Pauline Passot - Grille-midi - 2023 - Magnum
    53,00

    Pauline Passot – Grille-midi – 2023 – Magnum

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    Pauline Passot - Grille-midi - 2023 - Magnum

    Pauline Passot – Grille-midi – 2023 – Magnum

    53,00

    La cuvée « Grille midi » est issue d’une petite parcelle acquise par Pauline Passot qu’elle a tout de suite cultivée en bio. Les vignes de 50 ans aux faibles rendements sont situées sur un très beau terroir à l’extrémité Est de l’appellation (en limite avec Fleurie). Élevé en demi-muids et cuve inox pendant 11 mois, ce vin dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs ainsi que de légères notes épicées en finale. Ses tanins sont fins. Un excellent vin, produit en quantités limitées.

    2 en stock