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17,00€
Mas des Caprices – Corbières blanc Blanc de l’Oeuf 2023
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Mas des Caprices – Corbières blanc Blanc de l’Oeuf 2023
17,00€
Ce vin est un assemblage de grenache grises et blanches, et de maccabeu, avec une pointe de muscat. Elevé en cuve ovoïde, il offre une grande richesse aromatique, sur des notes florales et fruitée. En bouche, le gras est équilibré par des notes idées. Beaux accords sur des poissons grillés ou de la cuisine exotique.
10 en stock
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13,00€
Mas des Caprices – Avis D’blanc Frais – 2023
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Mas des Caprices – Avis D’blanc Frais – 2023
13,00€
Un vin blanc désaltérant d’une très grande fraîcheur né de jeunes vignes de Maccabeu et de Grenache blanc.
Une robe or clair qui révèle au nez des notes de pommes, de brugnon, de leurs blanches.
En bouche, la matière est ronde et la finale est fraîche, tendue et racée.
Parfait sur des apéritifs pour accompagner des tapas ou des poissons grillés.
12 en stock
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13,00€
Domaine Sibille – Pays d’Oc – Viognier 2023
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Domaine Sibille – Pays d’Oc – Viognier 2023
13,00€
L’abricot domine, dans ce viognier du Languedoc bien équilibré. En bouche, on distingue des notes de fleurs blanches. La matière est riche, mais amplifiée par l’élevage sur lies totales, mais on ne tombe pas dans la lourdeur.
Ce vin est parfait pour un apéritif, mais possède assez de complexité pour permettre des accords gastronomiques, notamment sur des poissons nobles.
78 en stock
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23,00€
B. To B. – 0,75L – 2020
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B. To B. – 0,75L – 2020
23,00€
Un vin de caractère, tout en équilibre et en longueur.
Le nez s’ouvre sur des notes oxydatives élégantes, rappelant la pomme mûre et les fruits secs. En bouche, l’attaque est franche, dynamique, puis laisse place à une belle rondeur et à une texture généreuse. La finale saline, persistante et gourmande, apporte une touche de tension parfaitement maîtrisée.
Un vin merveilleusement gastronomique, à savourer sur un poisson en sauce, une volaille aux champignons, ou tout simplement avec de bons convives.
1 en stock
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15,00€
Mas du Novi – Lou Blanc – 2022
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Mas du Novi – Lou Blanc – 2022
15,00€
Cépage 100% Chardonnay.
Des notes exotiques et d’agrumes.
La fraîcheur le caractérise bien que sa générosité s’exprime jusqu’à la dernière gorgée.
A déguster avec un poisson aux herbes ou des asperges.
6 en stock
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45,00€
Iglesia Vella – Roc Des Anges – IGP Côtes Catalanes – Blanc -2021
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Iglesia Vella – Roc Des Anges – IGP Côtes Catalanes – Blanc -2021
45,00€
Le magnifique Iglesia Vella révèle une robe d’un or clair et lumineux. Son bouquet aromatique dévoile une minéralité marquée, avec des notes d’ardoise et de paille de fer, rehaussées par des accents d’huile d’amande douce et de noix de cajou. En poursuivant la dégustation, des arômes fruités se révèlent, tels que la banane, la pêche jaune, le coing et l’ananas. En bouche, on apprécie les saveurs délicates de coulis de pêche, de poire et de prune, accompagnées d’une subtile présence d’agrumes tels que le citron vert, l’orange et la mandarine. La finale révèle des notes évocatrices de garrigue et de poivre. Ce vin dégage une énergie remarquable qui ne manquera pas de séduire les palais les plus exigeants. Un des 10 plus grands vins du Sud de la France.
3 en stock
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16,50€
Domaine Peter Sichel – IGP Cucugnan Blanc Les Jardiniers 2020
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Domaine Peter Sichel – IGP Cucugnan Blanc Les Jardiniers 2020
16,50€
Une très belle expression de la Roussanne qui étonne par sa douceur et sa rondeur. Un jolie nez et de la fraicheur en bouche qui accompagnera parfaitement vos poissons ou fruits de mer. Mais ce déguste aussi avec viandes blanches ou avec du fromage. Un vin fort élégant, une structure solide et pourtant tout en finesse.
A servir à 14°C
5 en stock
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