Cidre et poiré

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    Domaine Julien Thurel – Embruns – 2019

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    Domaine Julien Thurel – Embruns – 2019

    14,00

    Cidre Demi-sec, Issu d’une variété ancienne du nord breton, ce cidre fruité, ample et tannique a été obtenu suite à une longue maturation des fruits après récolte suivi d’une fermentation lente en tonneau. Cette cuvée allie parfaitement puissance et légèreté. Sa grande richesse lui permettra d’accompagner vos repas de caractère.

     

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  • Domaine Julien Thurel – Solstice – 2019

    19,00
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    Domaine Julien Thurel – Solstice – 2019

    19,00

    Cidre extra-Brut, issu de variétés anciennes du gâtinais, Sebins, Saulettes et Avrolles. Les arômes sont fruités, les tannins souple et d’une grande finesse. Grande intensité aromatique aux notes de fruits bien mûrs. Bulles fines et agréables.

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    Poiré Aux 4 Vents – 0,75L – 2019

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    Poiré Aux 4 Vents – 0,75L – 2019

    15,50

    Poiré Demi-sec, vieillissement en bouteille de plus d’un an. Parfait pour les apéritifs. rafraichissant et finement fruité avec de jolie bulle fine.

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