Alsace Lorraine

  • Maison Lelièvre - Leucquois Blanc De Noirs Extra Brut
    13,00

    Maison Lelièvre – Leucquois Blanc De Noirs Extra Brut

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    Maison Lelièvre - Leucquois Blanc De Noirs Extra Brut

    Maison Lelièvre – Leucquois Blanc De Noirs Extra Brut

    13,00

    Une jolie bulle de Gamay Extra Brut, pleine de fraîcheur !

    En méthode traditionnelle, un vin effervescent de qualité sur des arômes de fraise et de framboise.

    Une bouche rafraichissante avec de fines bulles.

    A déguster entre 6 et 8°C en apéritif, seul ou en Kir Lorrain (à la crème de mirabelle) avec un dessert aux fruits ou une brioche au beurre.

    17 en stock

  • Stock épuisé.
    Domaine Trapet - Alsace Gewurztraminrer Ambre orangé 2022
    31,00

    Domaine Trapet – Alsace Gewurztraminrer Ambre orangé 2022

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    Domaine Trapet - Alsace Gewurztraminrer Ambre orangé 2022

    Domaine Trapet – Alsace Gewurztraminrer Ambre orangé 2022

    31,00

    Ce gewurztraminer subit une macération de plus d’un mois. Il offre un nez franc et précis, sur les fruits secs et l’écorce d’oranges. Les tanins sont fins et souples, avec une légère amertume en finale.

    Ce vin de gastronomie permet de réaliser de jolias accords sur un bleu, un fromage à pâte dure, ou sur un plat aux épices douces comme le safran.

    Certifié biologique et biodynamie (Biodyvin).

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  • Sylvie Spielmann - Alsace Pinot Gris Blosenberg 2012
    28,00

    Sylvie Spielmann – Alsace Pinot Gris Blosenberg 2012

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    Sylvie Spielmann - Alsace Pinot Gris Blosenberg 2012

    Sylvie Spielmann – Alsace Pinot Gris Blosenberg 2012

    28,00

    La colline du Blosenberg, fraîche et aérée, produit de grands vins de garde, larges, avec beaucoup de longueur et de finesse. Beaux accords possibles sur des foies gras ou de la cuisine asiatique.

    2 en stock

  • Sylvie Spielmann - Riesling Bergheim - 2022
    15,00

    Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim – 2022

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    Sylvie Spielmann - Riesling Bergheim - 2022

    Sylvie Spielmann – Riesling Bergheim – 2022

    15,00

    Ce riesling sec, à l’attaque franche, revèle en bouche des zestes d’agrumes, soutenue par une belle onctuosité grâce à la maturité de ses raisins.

    2 en stock

  • Domaine Trapet - Alsace A Minima Blanc - 2023
    18,50

    Domaine Trapet – Alsace A Minima Blanc – 2023

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    Domaine Trapet - Alsace A Minima Blanc - 2023

    Domaine Trapet – Alsace A Minima Blanc – 2023

    18,50

    En Alsace, Andrée Trapet voulait retrouver l’esprit du « A minima » bourguignon. Ce terroir d’Alsace également conduit en biodynamic a permis de produire ce vin avec le minimum d’intrants.

    Ce « a Minima » est issu du terroir du Rosembourg sur lequel est planté un très vieux Sylvaner à la belle maturité, un Pinot auxerrois et une parcelle de Gewurztraminer. Andrée Trapet a décidé d’y adjoindre un peu de muscat, dans le prolongement des Rosembourg, ainsi qu’un autre muscat issu du grand cru Schoenenbourg ! On trouve également du même secteur, une peu de pinot gris et de riesling ! Ce qui fait 6 cépages en tout !

    Un vin étonnant, aromatique et complexe à découvrir absolument !

    7 en stock

  • Sylvie Spielmann - Alsace Riesling Grasberg 2015
    28,00

    Sylvie Spielmann – Alsace Riesling Grasberg 2015

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    Sylvie Spielmann - Alsace Riesling Grasberg 2015

    Sylvie Spielmann – Alsace Riesling Grasberg 2015

    28,00

    Ce riesling de gastronomie, puissant, minéral, tendu, exprime des notes d’argumes et une pointe de pourriture noble. Nombreuse possibilités d’accord avec des fruits de mer, de la viande blanche ou du fromage de chèvre.

    Bon potentiel de garde.

    14 en stock

  • Sylvie Spielmann - Bergheim Pinot Gris Réserve - 2019
    19,50

    Sylvie Spielmann – Bergheim Pinot Gris Réserve – 2019

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    Sylvie Spielmann - Bergheim Pinot Gris Réserve - 2019

    Sylvie Spielmann – Bergheim Pinot Gris Réserve – 2019

    19,50

    La cuvée Pinot Gris réserve « vielles vignes », présente une belle fraîcheur, de l’onctuosité ainsi qu’une finale longue et minérale. Il dévoile des notes fumées, de fruits à chair blanche comme la pêche blanche, de poire ou encore de fruits secs comme la noisette.

    12 en stock

  • Maison Lelièvre - Côtes de Toul Pinot Noir 2024
    13,00

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024

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    Maison Lelièvre - Côtes de Toul Pinot Noir 2024

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul Pinot Noir 2024

    13,00

    La Maison Lelièvre montre que la Lorraine peut produire de jolis vins rouges. En bouche des arômes de cerises et de cassis soutenus par des tanins discrets. Ce pinot noir accompagnera parfaitement des viandes blanches, des plats sucrés-salés, des pizzas ou des fromages souples et légers. Un style qui rappelle l’Alsace voisine.

    24 en stock

  • Maison Lelièvre - Côtes de Toul blanc - Auxerrois 2024
    13,00

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul blanc – Auxerrois 2024

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    Maison Lelièvre - Côtes de Toul blanc - Auxerrois 2024

    Maison Lelièvre – Côtes de Toul blanc – Auxerrois 2024

    13,00

    La robe est pâle, aux légers reflets nacrés. Au nez, les fruits blanc dominent, on sent la pêche et la poire William. La bouche laisse davantage s’exprimer les agrumes. Le tout est très harmonieux et d’une grande buvabilité.

    A déguster l’apéritif ou sur des poissons, des crustacés, les escargots, les cuisses de grenouilles, les boudins blancs ou des fromages de chèvre frais.

    45 en stock