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Pipoli Zero SO₂ – Aglianico del Vulture DOC 2018

Issu du cépage emblématique du sud de l’Italie, cet Aglianico del Vulture séduit par sa robe rouge rubis aux reflets pourpres, brillante et éclatante.

Le nez, intense et expressif, dévoile des arômes de cerise noire, de fruits rouges et d’épices, complétés par de délicates notes florales. En bouche, le vin offre une belle structure, portée par des tanins souples, une acidité parfaitement intégrée et une remarquable harmonie.

Les saveurs de prune, de cerise noire et de réglisse s’épanouissent avec élégance, soutenues par de fines nuances épicées. La finale, longue et persistante, souligne toute la complexité et le caractère de cette cuvée sans sulfites ajoutés.

Humo Blanco Syrah

Cette Syrah à la robe rubis profonde séduit par son expression aromatique généreuse et son caractère gourmand.

Le nez, vif et expressif, dévoile des arômes de cerise fraîche relevés par de délicates notes épicées. En bouche, l’attaque est franche et intense, portée par des saveurs de cassis et d’épices douces.

La matière, ample et voluptueuse, enveloppe le palais avec élégance, offrant une dégustation harmonieuse et pleine de charme.