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Vins bio, biodynamiques et naturels
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Nouveaux arrivages !

Salon vin et chocolat 2023

Nous participons au Salon du Vin et du Chocolat le 11 et 12 novembre !

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    Peyrassol - Côtes De Provence Lou - 2025 Magnum
    30,00€

    Peyrassol – Côtes De Provence Lou – 2025 Magnum

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    Peyrassol - Côtes De Provence Lou - 2025 Magnum

    Peyrassol – Côtes De Provence Lou – 2025 Magnum

    30,00€

    #Lou by Peyrassol – Rosé

    Fruité, gourmand et résolument convivial, #Lou by Peyrassol est un rosé de plaisir, idéal pour les moments de partage et de détente.

    Ses arômes généreux de fruits frais et sa belle fraîcheur en bouche en font un compagnon parfait pour l’apéritif, les tapas et les repas estivaux.

    Particulièrement polyvalent, il s’accorde aussi bien avec un carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, des légumes grillés à la plancha, qu’avec une cuisine asiatique raffinée comme des nouilles sautées thaïlandaises, un sashimi de thon ou des sushis au saumon. Un rosé séduisant et accessible, à savourer en toute simplicité.

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  • Tenute Neirano - Moscato d'Asti "Solicello" - 2025
    10,00€

    Tenute Neirano – Moscato d’Asti « Solicello » – 2025

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    Tenute Neirano - Moscato d'Asti "Solicello" - 2025

    Tenute Neirano – Moscato d’Asti « Solicello » – 2025

    10,00€

    Le domaine de Neirano, situé dans le Piémont, bénéficie d’un micro-climat montagnard méditerranéen favorable à la viticulture. Ce Moscato, issu de vignes de plus de 30 ans, se distingue par ses arômes de fruits frais et ses touches florales, offrant un vin doux, léger, avec une acidité modérée. En bouche, il révèle des notes de raisins, poire et litchi, et présente un équilibre élégant avec une finale vive. Idéal en apéritif, il s’accorde bien avec un plateau de fromages ou des desserts sucrés.

    Vin blanc doux perlant, issu du cépage Muscat petits grains, aux riches arômes de miel d’acacia et d’aubépine. La bouche est exubérante, dense, vigoureuse, élégante, équilibrée, fraîche. Quelle belle gourmandise  !

    12 en stock

  • Farnese Pipoli - Zero So2 Rouge - 2018
    11,00€

    Farnese Pipoli – Zero So2 Rouge – 2018

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    Farnese Pipoli - Zero So2 Rouge - 2018

    Farnese Pipoli – Zero So2 Rouge – 2018

    11,00€

    Pipoli Zero SO₂ – Aglianico del Vulture DOC 2018

    Issu du cépage emblématique du sud de l’Italie, cet Aglianico del Vulture séduit par sa robe rouge rubis aux reflets pourpres, brillante et éclatante.

    Le nez, intense et expressif, dévoile des arômes de cerise noire, de fruits rouges et d’épices, complétés par de délicates notes florales. En bouche, le vin offre une belle structure, portée par des tanins souples, une acidité parfaitement intégrée et une remarquable harmonie.

    Les saveurs de prune, de cerise noire et de réglisse s’épanouissent avec élégance, soutenues par de fines nuances épicées. La finale, longue et persistante, souligne toute la complexité et le caractère de cette cuvée sans sulfites ajoutés.

    24 en stock

  • Hacienda Araucano - Humo Blanco Rouge - 2018
    15,00€

    Hacienda Araucano – Humo Blanco Rouge – 2018

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    Hacienda Araucano - Humo Blanco Rouge - 2018

    Hacienda Araucano – Humo Blanco Rouge – 2018

    15,00€

    Humo Blanco Syrah

    Cette Syrah à la robe rubis profonde séduit par son expression aromatique généreuse et son caractère gourmand.

    Le nez, vif et expressif, dévoile des arômes de cerise fraîche relevés par de délicates notes épicées. En bouche, l’attaque est franche et intense, portée par des saveurs de cassis et d’épices douces.

    La matière, ample et voluptueuse, enveloppe le palais avec élégance, offrant une dégustation harmonieuse et pleine de charme.

    24 en stock

  • Nautilus Estate - Marlborough - Opawa Pinot Noir - 2019
    17,00€

    Nautilus Estate – Marlborough – Opawa Pinot Noir – 2019

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    Nautilus Estate - Marlborough - Opawa Pinot Noir - 2019

    Nautilus Estate – Marlborough – Opawa Pinot Noir – 2019

    17,00€

    Elégant et ample en bouche, ce vin présente de multiples arômes de fruits accompagnés de tanins fins et doux. Ce vin a une structure élégante, une texture soyeuse et une acidité juteuse qui apporte de la fraîcheur.

    20 en stock

  • Clos de L'Epinay - Vin de France La Rondière rouge 2025
    18,00€

    Clos de L’Epinay – Vin de France La Rondière rouge 2025

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    Clos de L'Epinay - Vin de France La Rondière rouge 2025

    Clos de L’Epinay – Vin de France La Rondière rouge 2025

    18,00€

    18 en stock

  • Clos de L'Epinay - Vouvray La Houssaie 2025
    24,00€

    Clos de L’Epinay – Vouvray La Houssaie 2025

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    Clos de L'Epinay - Vouvray La Houssaie 2025

    Clos de L’Epinay – Vouvray La Houssaie 2025

    24,00€

    12 en stock

  • Granith Bio Rosé Pétillant - Sans Alcool
    15,00€

    Granith Bio Rosé Pétillant – Sans Alcool

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    Granith Bio Rosé Pétillant - Sans Alcool

    Granith Bio Rosé Pétillant – Sans Alcool

    15,00€

    Boisson pétillante Rosé sans alcool

    Élaborée artisanalement à partir d’ingrédients naturels d’origine française, majoritairement issus de la Drôme et de l’Ardèche, cette création sans alcool se distingue par son originalité et sa finesse.

    Les feuilles de figuier bio, récoltées et séchées à la main, constituent la base de cet assemblage délicatement pétillant. Elles sont accompagnées de myrtille sauvage, verjus, romarin et de jus de raisin muscat des montagnes de la Drôme. Le géranium rosat d’Ardèche apporte une touche florale et aérienne qui prolonge élégamment la dégustation.

    L’ensemble offre un équilibre subtil entre fraîcheur, acidité et gourmandise, avec une palette aromatique singulière et une belle longueur en bouche. Une alternative raffinée et innovante dans l’univers des boissons sans alcool.

    18 en stock

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Notre démarche

Vins des As, caviste à Asnières-sur-Seine, est né de notre volonté de proposer des vins de vignerons authentiques, de qualité et respectueux de l’environnement.

Pour la plupart, nos vins sont bios, biodynamiques ou naturels. Ils expriment leur terroir grâce aux bonnes pratiques éco-responsables. Les vignes développent ainsi des résistances naturelles, les vins sont vivants et se conservent plus longtemps.

Salon vin et chocolat 2023

Nous participons au Salon du Vin et du Chocolat le 11 et 12 novembre !

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