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  • Aikan Whisky - French Malt Collection
    58,00

    Aikan Whisky – French Malt Collection

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    Aikan Whisky - French Malt Collection

    Aikan Whisky – French Malt Collection

    58,00

    AIKAN – French Malt Collection

    Distillé en métropole puis élevé sous climat tropical en Martinique, ce whisky bénéficie d’un vieillissement en ex-fûts de rhum J.M., dans des conditions de chaleur et d’humidité qui accélèrent et intensifient son évolution.

    Ce procédé unique lui confère un profil gourmand et expressif, où se mêlent des notes de fruits mûrs, d’épices douces et de chocolat.

    Un whisky original et généreux, à la croisée des influences, offrant une belle richesse aromatique et une touche d’exotisme.

    11 en stock

  • Aikan Whisky Arrangé - Grenade Whisky Sour
    29,00

    Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour

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    Aikan Whisky Arrangé - Grenade Whisky Sour

    Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour

    29,00

    Aikan Whisky Sour Grenade

    La maison Aikan poursuit son exploration du cocktail prêt à boire avec une nouvelle création audacieuse : le Whisky Sour Grenade. Après les versions à l’ananas et au fruit de la passion, cette déclinaison met à l’honneur la grenade, fruit intense et acidulé, pour une interprétation vibrante du grand classique.

    Fidèle à la recette originelle du Whisky Sour, ce cocktail marie whisky, jus de citron vert et sirop de canne, relevés ici par la fraîcheur fruitée de la grenade. Le résultat : un équilibre parfait entre vivacité, douceur et exotisme.

    Le whisky utilisé n’a rien d’ordinaire — il a bénéficié d’un vieillissement en fûts de rhum, signature de la maison Aikan. Ce procédé apporte des notes boisées, vanillées et légèrement tropicales, qui s’accordent à merveille avec la tension acidulée du fruit.

    En bouche, la fraîcheur du citron vert s’unit à la gourmandise du sirop de canne et à la profondeur du whisky, tandis que la grenade insuffle une touche lumineuse et ensoleillée. Servi bien frais, ce Whisky Sour Grenade évoque immédiatement les apéritifs tropicaux, les soirées d’été et l’art du cocktail sans effort, mais avec caractère.

    10 en stock

  • Distillerie Saint-Gervais - Gin Du Mont Blanc
    52,00

    Distillerie Saint-Gervais – Gin Du Mont Blanc

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    Distillerie Saint-Gervais - Gin Du Mont Blanc

    Distillerie Saint-Gervais – Gin Du Mont Blanc

    52,00

    Le Gin du Mont Blanc est avant tout une histoire d’amitié et de passion. James, arrivé à Saint-Gervais il y a quelques années avec son kilt écossais et son rêve de créer une distillerie, a trouvé dans ces montagnes l’air pur et l’eau cristalline idéals pour donner vie à son projet. Sa rencontre avec Tom, distillateur de renommée mondiale reconnu par la Gin Guild comme l’un des meilleurs, a permis de concrétiser ce rêve. Ensemble, ils ont créé un gin d’exception, alliant authenticité, savoir-faire et engagement. La distillerie, bâtie à partir de matériaux recyclés, incarne leurs valeurs humaines et environnementales, jusque dans les moindres détails : les emballages écoresponsables et les étiquettes sont collées avec une colle à base de lait.

    2 en stock

  • Distillerie Castan - Vilanova Argile
    65,00

    Distillerie Castan – Vilanova Argile

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    Distillerie Castan - Vilanova Argile

    Distillerie Castan – Vilanova Argile

    65,00

    Dernier né de la gamme, Vilanova Argile est un single malt non filtré à froid et embouteillé à 46 % vol. Vieilli en ex-fûts de vins rouges, il se distingue par son caractère affirmé et sa belle intensité aromatique. Ce whisky tourbé, à la personnalité marquée, séduira les amateurs en quête de sensations puissantes et d’une expression authentique du terroir.

    2 en stock

  • Vilanova Berbie Single Malt en etui
    59,00

    Vilanova Berbie Single Malt en etui

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    Vilanova Berbie Single Malt en etui

    Vilanova Berbie Single Malt en etui

    59,00

    Vilanova Berbie est le tout premier single malt élaboré par la distillerie Castan. Non filtré à froid, il a vieilli dans des ex-fûts de vins blancs secs et moelleux provenant de domaines viticoles français. Véritable whisky signature de la maison, il offre un équilibre harmonieux entre des notes maltées d’amande, de raisin sec et de chocolat noir, des touches fruitées de pomme cuite et de cerise, ainsi qu’une dimension gourmande de caramel, de vanille et de miel. À la fois envoûtant et élégant, ce single malt séduit par sa maturité précoce, sa richesse aromatique et son profil à la fois fruité et généreux.

    6 en stock

  • A. Roborel De Climens - Le Blend Whisky
    38,00

    A. Roborel De Climens – Le Blend Whisky

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    A. Roborel De Climens - Le Blend Whisky

    A. Roborel De Climens – Le Blend Whisky

    38,00

    Aymeric Roborel de Climens, œnologue bordelais fort de vingt ans d’expérience, s’est lancé dans l’aventure du whisky en 2019 avec l’ambition de créer des whiskies 100 % français. Chaque cuvée bénéficie d’un affinage en fûts de vin, conférant à ces spiritueux une identité et une complexité aromatique uniques. L’orge est cultivée, maltée, brassée et distillée en France, puis vieillie en fûts de chêne français pendant 6 à 18 mois. Cette approche met en valeur la diversité et la richesse des terroirs français, que le créateur s’attache à exprimer à travers chacun de ses whiskies.

    1 en stock

  • Rhum Eminente - Gran Riserva 10 Ans - 2e édition avec étui
    81,00

    Rhum Eminente – Gran Riserva 10 Ans – 2e édition avec étui

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    Rhum Eminente - Gran Riserva 10 Ans - 2e édition avec étui

    Rhum Eminente – Gran Riserva 10 Ans – 2e édition avec étui

    81,00

    Eminente Gran Reserva N°2 est un assemblage raffiné d’aguardientes — des eaux-de-vie de mélasse cubaines riches et aromatiques — et de rhum léger, vieilli pendant au moins dix ans avant de bénéficier d’une finition de quatre mois en fûts de Sauternes. Cette étape finale confère au rhum une complexité supplémentaire et un équilibre remarquable, révélant des notes de miel, de fruits confits et d’épices délicates dans une bouche ample et harmonieuse.

    6 en stock

  • Rhum Eminente - Gran Riserva 10 Ans - 2e edition
    79,00

    Rhum Eminente – Gran Riserva 10 Ans – 2e edition

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    Rhum Eminente - Gran Riserva 10 Ans - 2e edition

    Rhum Eminente – Gran Riserva 10 Ans – 2e edition

    79,00

    Eminente Gran Reserva N°2 est un assemblage raffiné d’aguardientes — des eaux-de-vie de mélasse cubaines riches et aromatiques — et de rhum léger, vieilli pendant au moins dix ans avant de bénéficier d’une finition de quatre mois en fûts de Sauternes. Cette étape finale confère au rhum une complexité supplémentaire et un équilibre remarquable, révélant des notes de miel, de fruits confits et d’épices délicates dans une bouche ample et harmonieuse.

    4 en stock

  • Distillerie Esagnan - Les Bonhomme Moonshine Français
    56,00

    Distillerie Esagnan – Les Bonhomme Moonshine Français

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    Distillerie Esagnan - Les Bonhomme Moonshine Français

    Distillerie Esagnan – Les Bonhomme Moonshine Français

    56,00

    Découvrez Les Bonhommes, le moonshine français signé Distillerie d’Escagnan, une eau-de-vie artisanale qui rend hommage aux origines du spiritueux clandestin américain tout en revendiquant un savoir-faire local. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce distillat capture l’esprit brut et authentique du moonshine, alliant pureté et caractère.

    Robe : claire et cristalline, fidèle à l’essence d’un spiritueux non vieilli.
    Nez : des arômes frais de maïs doux s’entrelacent avec des notes de pomme verte et de miel, offrant une belle douceur à l’ouverture.
    Bouche : l’attaque est souple, révélant des saveurs de céréales et de caramel léger relevées d’une fine touche épicée.
    Finale : courte, nette et légèrement vanillée, elle laisse une impression de douceur persistante et invite à la dégustation suivante.

    Un moonshine français authentique, entre rusticité et élégance, qui séduira les amateurs de spiritueux singuliers et bien façonnés.

    6 en stock