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49,00€
Jean-Claude Rateau – Beaune Premier Cru – Les Reversées 2023
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Jean-Claude Rateau – Beaune Premier Cru – Les Reversées 2023
49,00€
Les Reversées est un Beaune 1er Cru du Domaine Jean-Claude Rateau, élaboré à partir de Pinot Noir provenant de vieilles vignes de plus de 50 ans plantées sur un sol calcaire brun. Vendangé à la main et vinifié en cuve ouverte pendant trois semaines avec des pigeages doux, le vin est ensuite élevé 18 mois en fûts de chêne anciens. Il présente une robe rubis brillante et un nez mêlant fraise mûre, groseille et notes épicées. En bouche, la texture est fine et élégante, portée par une belle fraîcheur. Ce vin accompagne parfaitement les volailles et viandes rôties.
9 en stock
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13,80€
Chavin Zéro – Pinot Noir 2023
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Chavin Zéro – Pinot Noir 2023
13,80€
Le Pinot Noir Chavin Zéro est un vin désalcoolisé élaboré par la Maison française Chavin, pionnière et référence dans l’univers du sans alcool. Forte de plus de dix ans d’expertise dans la désalcoolisation, la Maison Chavin se distingue par son savoir-faire unique, garantissant des vins sans arômes ajoutés et fidèles à leur expression d’origine.
Ce vin rouge désalcoolisé met en valeur toute la finesse du cépage Pinot Noir. Sa texture souple et harmonieuse dévoile des tanins délicats et une fraîcheur équilibrée. Au nez comme en bouche, il exprime des arômes persistants de cerise et de réglisse, pour une dégustation fluide, élégante et pleine de caractère.
Une belle alternative pour les amateurs de vin souhaitant retrouver le plaisir du Pinot Noir, sans alcool et sans compromis sur le goût.
5 en stock
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37,00€
Boris Champy – Hautes-Côtes de Beaune blanc – Montagne 382 – 2022
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Boris Champy – Hautes-Côtes de Beaune blanc – Montagne 382 – 2022
37,00€
Le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune blanc Montagne 382 provient des vignes de la parcelle « Montage de Cras » à Nantoux. Vinifié en partie en fût de chêne et élevé pendant 12 mois en cuve sur lies, ce vin est frais et généreux avec une bouche ample et un boisé fondu. Il s’exprime sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches ou encore de miel. Il s’appréciera à l’apéritif comme à table sur du poisson, un gratin dauphinois, ou encore du fromage comme le comté.
11 en stock
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20,00€
Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Abouriou – 2023
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Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Abouriou – 2023
20,00€
Abouriou est une cuvée signée Elian Da Ros, vinifiée en macération semi-carbonique à la manière des grands vins du Beaujolais. Le résultat séduit par sa fraîcheur, son fruit croquant et sa grande buvabilité. En bouche, le vin se révèle souple, gourmand et plein de vivacité, avec une touche épicée en finale qui rappelle son terroir du Sud-Ouest. Une cuvée originale et expressive, offrant une interprétation moderne et rafraîchissante des vins de la région.
35 en stock
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14,00€
Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Le Vin Est Une Fête 2024
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Elian Da Ros – Côtes Du Marmandais – Le Vin Est Une Fête 2024
14,00€
Cette cuvée emblématique d’Elian Da Ros illustre parfaitement la singularité et le caractère des vins du Sud-Ouest, loin des styles trop classiques. Accessible et conviviale, elle séduit par sa rondeur, sa souplesse et son fruit éclatant. À l’ouverture, une légère réduction peut apparaître, mais elle s’estompe rapidement à l’aération pour laisser place à un vin expressif, franc et plein de charme. Une belle démonstration qu’un vin d’entrée de gamme peut avoir une véritable personnalité.
9 en stock
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21,00€
Joseph De Maistre -Reuilly Rouge – Les Chênes 2023
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Joseph De Maistre -Reuilly Rouge – Les Chênes 2023
21,00€
Les Chênes Rouge 2023 présente une robe grenat profonde qui attire le regard. Le nez s’ouvre sur des arômes gourmands de fruits mûrs, dominés par la cerise, accompagnés d’une touche subtile de boisé. En bouche, l’attaque est soyeuse et révèle des saveurs de cassis et de mûres, rehaussées de notes de caramel. La finale est longue et persistante, soutenue par des tannins fins et délicats, offrant un vin à la fois élégant et harmonieux.
19 en stock
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35,00€
Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2020 Magnum
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Château Simian – Massif d’Uchaux Jocundaz 2020 Magnum
35,00€
Ce Côtes-du-Rhône-Village Massif d’Uchaux offre beaucoup d’ampleur et d’élégance. Le nez est sur les fruits rouges frais, les épices et la garrigue. On sent le poivre noir et le thym. La bouche est gourmande, avec des tanins fondus. Idéal pour un agneaux aux herbes, il peut très bien aussi accompagner une Côte-de-Boeuf, ou un tian aux légumes.
Peut se boire dans sa jeunesse ou se garder jusqu’à 6 ans.
Médaille d’or au Concours magazine Terre de Vins
Noté 92/100 par Decanter.
Certifié bio et biodynamie (Demeter)
3 en stock
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46,00€
Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Grande Grenachiere – 2022
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Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Grande Grenachiere – 2022
46,00€
Un Châteauneuf-du-Pape d’une rare élégance, à la fois intense et parfaitement maîtrisé.
Le nez, frais et profond, s’ouvre sur des arômes de fruits noirs et d’épices, subtilement accompagnés par de délicates notes boisées. La matière se révèle sombre, dense et éclatante.
En bouche, la texture est soyeuse et veloutée, portée par des saveurs généreuses de prune et de cerise. La finale, longue et raffinée, dévoile des touches de poivre, réglisse, chlorophylle et chêne, dans un équilibre remarquable.
9 en stock
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29,50€
Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Le Traversier 2024
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Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Le Traversier 2024
29,50€
Vignoble Simian – Châteauneuf-du-Pape Blanc – Le Traversier
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc présente une robe paille délicate et dévoile un assemblage harmonieux de Grenache blanc, Roussanne et Clairette. Le nez est d’une grande élégance, mêlant arômes floraux et fruits blancs, avec des notes de zestes d’agrumes, tilleul, jasmin, fenouil, nèfle, mirabelle et pêche blanche. L’ensemble est sublimé par une minéralité subtile, relevée d’une touche de poivre blanc et d’amande grillée, offrant une expression raffinée et parfaitement équilibrée du terroir.
6 en stock
