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32,00€
L’Entropie – Liqueur Alpine – 0,5 L
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L’Entropie – Liqueur Alpine – 0,5 L
32,00€
Cette liqueur du Vercors réunit 13 plantes macérée de manière douce.
La verveine citronnée apporte une belle puissance. En bouche, la menthe poivrée se démarque, avec une belle complexité, et de la longeur.
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105,00€
Champagne Alain Thiénot – Blanc De Blancs Magnum
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Champagne Alain Thiénot – Blanc De Blancs Magnum
105,00€
Composé pour 15% de vins de réserve et 85% de la vendange 2021, le blanc de blancs, 100% Chardonnay, de la maison Thiénot allie beaucoup de fraîcheur à une belle complexité et une pointe briochée. La robe présente de jolis reflets très clairs, avec un nez sur des notes d’agrumes, de citron et fleur d’oranger. Belle effervescence.
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58,00€
Sylvie Spielmann – Alsace Pinot Noir – Vendanges De L’amour 2018 – Magnum
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Sylvie Spielmann – Alsace Pinot Noir – Vendanges De L’amour 2018 – Magnum
58,00€
Ce pinot noir, élevé 10 mois en barriques anciennes, à la robe de couleur rubis, révèle au nez et également en bouche des arômes de petits fruits rouges (groseille, cassis et framboise). A l’attaque la bouche est élégante, équilibrée entre la fraicheur et les tannins murs et fondus. Ce grand vin de caractère soutenue par sa minéralité, est un très bel exemple de vin issu de sol de marnes à gypse.
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39,00€
The Deacon – Blended Schotch Whisky
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The Deacon – Blended Schotch Whisky
39,00€
Un blended scotch whisky élaboré à partir de whiskies soigneusement sélectionnés.
Issu de l’assemblage de single malts tourbés caractéristiques de l’île d’Islay, de single malts légèrement fumés qui proviennent du Speyside et de whiskies de grain.
Un whisky complexe, riche et fumé.
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85,00€
Michel Couvreur – Whisky Overaged
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Michel Couvreur – Whisky Overaged
85,00€
Issu d’un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en Bourgogne. C’est un whisky légérement tourbé distillé en Écosse et réduit à 43% avec de l’eau des Pentland Hills.
Il a été élu « meilleur whisky européen » à la International Whisky Competition de 2013.
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12,50€
Domaine du Trapadis – Cairanne Les Garrigues 2022
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Domaine du Trapadis – Cairanne Les Garrigues 2022
12,50€
Les Garrigues
Un vin chaleureux et accessible, qui séduit par son équilibre et sa belle buvabilité.
Le nez dévoile des arômes de fruits mûrs et de garrigue, typiques des paysages provençaux, prolongés par une finale aux touches mentholées et légèrement réglissées. En bouche, l’ensemble est souple et harmonieux, porté par des tanins fins et délicats.
Un vin élégant et convivial, idéal pour des instants de partage tout en simplicité.
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