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Château De L’ou – Côtes Catalanes – Secret De Schistes – 2021

26,00€

Secret de Schistes – Syrah

Issue d’un terroir de schistes mosaïques situé à 325 mètres d’altitude, cette cuvée puise son identité au cœur de la garrigue. La Syrah profite de la fraîcheur des nuits estivales pour mûrir lentement, tandis que la lumière et le vent favorisent une belle concentration aromatique.

Le vin dévoile des notes de thym, de ciste, de romarin et de violette, offrant une expression raffinée et profondément méditerranéenne.

Élégante et intense, cette cuvée accompagne idéalement une cuisine gastronomique et les grandes occasions.

18 en stock

Informations complémentaires

Poids	1,3 kg
Appellation	IGP Côtes Catalanes
Cépage	Syrah
Domaine	Château de l'Ou
Format	75cl
Millésime	2021
Mode d’Agriculture	Bio, Bio certifié
Région	Languedoc
Catégorie	Vin blanc

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