Hysope Tonic Concombre – 0,2L
2,40€
Parfait pour créer des cocktails rafraîchissants, le Tonic Water Concombre est particulièrement apprécié pour sa fraîcheur et ses notes franches de concombre : il équilibre l’amertume naturelle du genévrier présent dans le gin.
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Description
Hysope, France
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Le sirop brut de cassis s’intègre facilement dans de nombreuses recettes, comme le kir ou le thé glacé, apportant une note fruitée et rafraîchissante à chaque préparation.
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Les plantes aromatiques de la distillerie Garagaï en Provence sont cueillies à l’état sauvage autour du pays d’Aix ou cultivées du printemps à l’automne. Elles sont employées fraîches afin d’en garantir la fraicheur originelle. Elles sont ensuite émondées puis transformées.
Les couleurs aromatiques sont fixées par infusion (à chaud dans l’eau), par macération (à froid dans l’alcool) ou par distillation à l’aide d’alambics traditionnels, à feu nu et au bain-marie selon les produits élaborés avec ou sans alcool.
Tous les produits utilisés dans l’élaboration des sirops et alcools sont issus de l’agriculture biologique.
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Cet apéritif sans alcool occitan est conçu sur une base de verjus, des raisins récoltés en sous-maturité pour conserver de la fraîcheur. Elaboré à partir de plantes bio du sud de la France, il présente un côté herbacé et frais. La gentiane, bien présente, vient en finale apporter de l’amertume et de la fraîcheur. Parfait pour la mixologie, l’Osco original peut se consommer avec du tonic : 1 dose d’Original, 2 doses de tonic dans un grand verre à pied rempli de glaçons.
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