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Domaine Jaeger-Defaix – Rully 1er Cru Clos du Chapitre 2022

44,00€

Le Clos du Chapitre du Domaine Jaeger-Defaix est un Rully 1er Cru à l’élégance affirmée. Fin, racé et structuré, il exprime parfaitement le caractère bourguignon du Pinot Noir. Sa belle architecture lui confère un remarquable potentiel de garde.

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Description

Rouge, Rully, Domaine Jaeger-defaix, Bourgogne, France

Informations complémentaires

Poids	1,3 kg
Appellation	Rully, Rully 1er Cru
Cépage	Pinot noir
Domaine	Domaine Jaeger-Defaix
Format	75 cl
Millésime	2022
Mode d’Agriculture	Bio, Bio certifié
Région	Bourgogne
Catégorie	Vin rouge

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Le Clos du Chapitre est un monopole d’appellation de plus d’un hectare. Après une fermentation de 1 à 3 semaines, le vin a été élevé en fûts (50% neuf) pendant 15 à 18 mois. Ce vin est fin et racé et s’exprime sur des notes de fruits rouges et d’épices des à l’élevage sous bois.

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