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  Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages Au Levant 2022 – Magnum

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  Domaine Croix-Charnay – Beaujolais-Villages Au Levant 2022 – Magnum

  36,00€

  Beaujolais Villages totalement Nature sans soufre ajouté ni intrant, ni collé ni filtré, aux arômes intenses de fruits rouges et de fleurs. Elevage de 6 mois en fûts de plusieurs vins.

  A carafer 1 heure avant de le servir pour une dégustation optimale.

  La robe est rouge rubis clair et lumineuse. Le nez a de jolies notes de fruits rouges et de fleurs.  La bouche  est légère et souple offrant des notes florales  comme le lys, l’iris ou encore la pivoine mais également de fruits rouges acidulés avec des fraises et framboise. Le  style  est celui des bons vins natures, ronds, produits en  macération carbonique (grappes entières cuve close) qui apporte cette belle concentration, très aérienne.

  Accords: C’est le compagnon idéal  avant le repas ou pour le débuter  sur un saucisson du Beaujolais, un plat de pâtes  à la bolognaise mais aussi au chorizo ou encore des lasagnes au légumes ou à la viande. Mais aussi avec une saucisse paysanne cuite aux herbes, une fondue, une potée, un couscous… et pour les fins de soirée où on recherche la fraîcheur et le fruit !

  6 en stock

  quantité de Domaine Croix-Charnay - Beaujolais-Villages Au Levant 2022 - Magnum

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  14,00€

  Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Nouveau 2023

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  Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Nouveau 2023

  14,00€

  Le beaujolais nouveau d’un des plus grands vignerons du Beaujolais. Un vrai vin de plaisir sur le fruit comme il se doit !
  Un vin qui peut vieillir et qui sera sans doute encore meilleur au printemps prochain, comme beaucoup des très bons beaujolais nouveaux.

  2 en stock

  quantité de Jean-Claude Lapalu - Beaujolais Nouveau 2023

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  25,00€

  Pauline Passot – Chiroubles Grille-midi 2022

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  Pauline Passot – Chiroubles Grille-midi 2022

  25,00€

  La cuvée « Grille midi » est issue d’une petite parcelle acquise par Pauline Passot qu’elle a tout de suite cultivée en bio. Les vignes de 50 ans aux faibles rendements sont situées sur un très beau terroir à l’extrémité Est de l’appellation (en limite avec Fleurie). Élevé en demi-muids et cuve inox pendant 11 mois, ce vin dévoile des notes de fruits rouges, de fruits noirs ainsi que de légères notes épicées en finale. Ses tanins sont fins. Un excellent vin, produit en quantités limitées.

  32 en stock

  quantité de Pauline Passot - Chiroubles Grille-midi 2022

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