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  Une bière de soif, caractéristique des Lager anglaises et faiblement dosée en alcool.

  Une blonde légère, rafraîchissante et finement acidulée.

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  Charnue et onctueuse, la « Road Triple » est faite à partir de beaucoup de malt mais, sans sucre ajoutés, ce qui est assez rare. C’est intense, mais sans lourdeur. Notre bière best-seller.

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  Cette Imperial Stout stout présente des arômes torréfiés de chocolat et de café, avec des notes de fruits sec. Le niveau d’alcool reste modéré (8°) et l’acidité est relativement marqué. On garde ainsi un bel équilibre et une certaine fraîcheur.

  A servir atout de 8-12°

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  Réalisée dans la région de Cahors, au château les Croisille, cette blonde de type triple beige présente une belle intensité et beaucoup de gourmandise. A forte teneur en malt, elle ne comporte toutefois pas de sucre ajouté, pour éviter de tomber dans la lourdeur. Un classique de la cave.

  Conseil de garde : Bière sur lies, à stocker debout entre 12 et 18 °C.

  Conseils de dégustation : servir en verre, entre 8 et 12°, en laissant le fond pour ne pas avoir les lies.

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