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15,50€
Sylvie Spielmann – Ramène Tes Copains 2024 – 1L
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Sylvie Spielmann – Ramène Tes Copains 2024 – 1L
15,50€
La cuvée Ramène tes copains, en bouteille d’un litre, est un assemblage des cépages blancs autorisés en Alsace : Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Sylvaner, Gewürztraminer… Ce vin frais, fruité, avec un peu de sucre résiduel, s’accordera parfaitement avec un plateau de fromage, une fondue savoyarde ou des moules. Il pourra aussi être utilisé pour élaborer un kir ou une sauce de grande qualité.
19 en stock
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39,50€
Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Clos des Mariages 2023
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Jean-Claude Rateau – Beaune rouge Clos des Mariages 2023
39,50€
La cuvée Clos des Mariages est issue de l’assemblage de jeunes vignes et de vieilles vignes de plus de 50 ans. Après une fermentation en cuve, ce vin est élevé en fûts de chêne usagés et sur lies fines pendant 15 mois. Il en résulte un vin frais et aérien. Il s’exprime sur des notes de fruits rouges, d’épices comme le poivre et des notes légèrement fumées. Sa bouche est bien équilibrée, fraiche et présente une belle finale. Le vin d’un excellent vigneron.
6 en stock
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21,00€
Jean-Claude Rateau – Bourgogne Rouge – 2025
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Jean-Claude Rateau – Bourgogne Rouge – 2025
21,00€
Le Bourgogne générique du domaine Rateau présente de jolis arômes de fruits rouges. Beaucoup de gourmandise et de finesse. Le vin parfait pour un picnic gastronomique.
Certifié bio et biodynamie (Biodyvin).
15 en stock
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39,00€
Pastis Garagai 2024 – 50 cl
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Pastis Garagai 2024 – 50 cl
39,00€
La distillerie Garagaï élabore des spiritueux singuliers, en accord intime avec le terroir provençal.
Chaque année en fonction des millésimes, ils s’expriment de façon un peu différente. La montagne Sainte Victoire et sa flore sont le terrain de la créativité de la distillerie Garagaï. Comme dans le vin, le millésime et le terroir déterminent le spiritueux.
11 en stock
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68,00€
Les Feux De Saint Jean – Whisky Pur Malt Tourbé – Le Champ Des Possibles
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Les Feux De Saint Jean – Whisky Pur Malt Tourbé – Le Champ Des Possibles
68,00€
En tant qu’embouteilleur indépendant, Nicolas Angénieux sélectionne de grands whiskies chez nos amis distillateurs indépendants français et partenaires.
Les jus sélectionnés sont mis à vieillir dans notre chai d’Ardèche pour une période d’affinage dans différents fûts.
Le whisky final est alors assemblé et soumis à un collège d’experts avec qui nous partageons une même vision qualitative du produit fini pour validation avant sa mise en bouteille.
Le Champs Des Possibles est un très beau whisky single malt distillé en France à partir d’orge maltée bio.
Il a vieilli 6 ans en fût de chêne français ex-cognac, puis nous avons choisi d’appliquer un affinage dans notre chai d’Ardèche en fût de vin rouge ex-Côtes Rôties (Maison Clusel-Roch Cuvée Les Grandes Places ).
11 en stock
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38,00€
Vignoble Jean-Yves Millaire – Fronsac Château La Rose Garnier 2019 – Magnum
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Vignoble Jean-Yves Millaire – Fronsac Château La Rose Garnier 2019 – Magnum
38,00€
Cette cuvée 100% merlot est issue d’une parcelle argilo-sableuse de deux hectares. Elle présente des arômes de fruits rouges intense et compotés, mais contrebalancée par des notes fumées et une structure minérale. On garde en fin de bouche une belle fraîcheur.
Elevage de 18 mois en foudres, barriques et amphores.
Certifié bio et biodynamie (Biodyvin).
2 en stock
