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16,00€
Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus blanc – 2025
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Château Vessière – IGP Pays d’Oc – Ortus blanc – 2025
16,00€
Un vin issu de sols argilo-calcaires et de galets en agriculture biodynamique. Fermentation en cuve inox en levures indigènes. Fermentation Malo-lactique et élevage en cuve ciment.
Une vinification qui donne un vin frais, fruité sur des arômes de fruits blancs et de pêche. En bouche des notes de caramel au lait et une certaine rondeur due à la fermentation Malo-lactique.
7 en stock
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16,00€
Chateau Vessière – Vin orange Aurore 2025
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Chateau Vessière – Vin orange Aurore 2025
16,00€
Un vin orange sans sulfite issu de Grenache blanc, une surprise ! Un vin issu de sols argilos-calcaires et de galets en culture biodynamique. Fermentation thermo-régulée.
Un vin à partager et à allier à du comté, du Beaufort ou un plat asiatique type Pad Thaï.
23 en stock
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18,00€
Domaine Peter Sichel – Montanha – 2025
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Domaine Peter Sichel – Montanha – 2025
18,00€
Montanha (Montagne en Occitan) est une infusion de fruit frais de la montagne.
La Robe est rubis clair, le nez net et franc sur les fruits rouges, les fraises des bois. La structure est fine et élégante.
Les vignes sont situées sur le terroir de Quéribus, dans la vallée de Cucugnan. Le sol est de colluvions argilo-calcaires, situé à 300-400 mètres d’altitude. Le climat est typiquement méditerranéen tempéré par l’altitude. La vinification est une infusion courte de 2,5 jours. Puis le mout est pressé, le vin finira sa fermentation dans une petite cuve béton.
38 en stock
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42,00€
Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune Premier Cru – Les Peuillets – 2023
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Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune Premier Cru – Les Peuillets – 2023
42,00€
Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Les Peuillets” – Rouge
Issu de l’un des climats les plus réputés de Savigny-lès-Beaune, ce Premier Cru incarne toute la finesse et la profondeur des grands Pinots Noirs de Bourgogne.
Sa robe rubis intense précède un nez complexe, mêlant cerise, framboise et délicates notes de vanille et d’épices douces, apportées par l’élevage en fût. En bouche, la structure est à la fois élégante et veloutée, parfaitement équilibrée, avec une belle persistance en finale.
Un vin de caractère, idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats aux champignons ou des recettes riches en saveurs. Il se prête également à une dégustation plus contemplative, pour en apprécier toute la profondeur
10 en stock
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35,00€
Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune – Aux Champs Des Pruniers – 2022
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Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune – Aux Champs Des Pruniers – 2022
35,00€
Savigny-lès-Beaune – Philosophie du domaine
Avec plus de 500 hectares de vignes, la commune de Savigny-lès-Beaune offre une grande diversité de terroirs, marquée par d’importantes variations géologiques. Cette richesse se traduit par des profils de vins distincts, que le domaine choisit de vinifier séparément afin de préserver toute leur identité.
L’objectif est clair : exprimer avec justesse chaque terroir. Les blancs sont recherchés pour leur expression aromatique, leur fruit et leur rondeur, tandis que les rouges privilégient intensité, volume et équilibre.
9 en stock
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35,00€
Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune – Dessus Les Vermots – 2023
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Domaine Camp-atthalin – Savigny-lès-beaune – Dessus Les Vermots – 2023
35,00€
Savigny-lès-Beaune “Dessus Les Vermots” Blanc 2023 – Domaine Camp-Atthalin
Cuvée phare du domaine, ce blanc associe Chardonnay (60 %) et Pinot Blanc (40 %) dans un style à la fois riche et précis.
Le vin séduit par sa belle ampleur, équilibrée par une tension marquée qui lui confère fraîcheur et élégance, sans jamais tomber dans l’opulence. Un profil typique des grands Bourgognes bien maîtrisés, encore légèrement jeune mais déjà très prometteur.
Issu d’un jeune domaine conduit en agriculture biologique, cette cuvée reflète une vision claire et ambitieuse, portée par des vignerons talentueux.
9 en stock
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16,00€
Domaine De Rimauresq – Côtes-de-provence – Rimauresq Cru Classé 2024
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Domaine De Rimauresq – Côtes-de-provence – Rimauresq Cru Classé 2024
16,00€
Un rosé d’une grande finesse, pensé pour accompagner tous les moments de la table, de l’apéritif jusqu’au dessert.
Sa robe rose pâle annonce un nez délicat aux notes de pêche blanche et d’agrumes. En bouche, l’équilibre est subtil, entre rondeur et fraîcheur, avec une finale légèrement citronnée
216 en stock
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14,00€
Bodega Piedra Negra – Alta Coleccion Torrontés – 2025
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Bodega Piedra Negra – Alta Coleccion Torrontés – 2025
14,00€
La Bodega Piedra Negra est un domaine biologique situé à Chacayes dans la Vallée de Uco (Mendoza). Ce terroir graveleux se situe au pied de la cordillère des Andes, entre 1100 et 1300 mètres d’altitude. L’IG Chacayes, créée récemment témoigne du caractère unique des terroirs autour de la Bodega.
Ce Torrontes offre des arômes délicats de fruits jaunes exotiques, cadeau de ce cépage typique d’Argentine. Son bel équilibre en fait un vin blanc d’une grande élégance.
Un vin sur des notes vives et rafraîchissantes d’agrumes et de fruits tropicaux, accompagnées d’une grande minéralité. La persistance est remarquable sur de délicates notes épicées. Une cuvée qui rassemble, enchante et créé l’unanimité !
18 en stock
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28,00€
Tornatore – Etna – Pietrarizzo Bianco – 2023
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Tornatore – Etna – Pietrarizzo Bianco – 2023
28,00€
Pietrarizzo Etna Bianco 2023 – Tornatore
Issu de l’une des parcelles les plus élevées du domaine, sur le versant nord de l’Etna à 700 mètres d’altitude, ce vin exprime toute la singularité des terroirs volcaniques. Élaboré majoritairement à partir de Carricante, complété par une touche de Cataratto, il bénéficie d’un élevage de 5 mois sur lies en grands fûts de chêne.
Ce blanc allie fraîcheur d’altitude et profondeur minérale, offrant une expression précise et élégante.
Un vin racé et lumineux, marqué par la pureté de son terroir volcanique.
5 en stock
1 × 16,00€
