languedoc-roussillon rouge

  • Mas Conscience - Saint-Guilhem-le-Désert - Cieux 2023
    14,50

    Mas Conscience – Saint-Guilhem-le-Désert – Cieux 2023

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    Mas Conscience - Saint-Guilhem-le-Désert - Cieux 2023

    Mas Conscience – Saint-Guilhem-le-Désert – Cieux 2023

    14,50

    Cet IGP Saint-Guilhem-le-Désert, est un vin frais et fruité. Elaboré à partir de vielles vignes de Cinsault, il dévoile des notes de petits fruits rouges ainsi que des notes de poivre blanc. Sa bouche présente des tanins fins, veloutés ainsi qu’une belle fraîcheur. Ce vin pourra s’apprécier à l’apéritif mais aussi sur des viandes blanches ou encore un plat en sauce.

    26 en stock

  • Mas conscience - Terrasses du Larzac - L’Eveil 2021
    19,00

    Mas conscience – Terrasses du Larzac – L’Eveil 2021

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    Mas conscience - Terrasses du Larzac - L’Eveil 2021

    Mas conscience – Terrasses du Larzac – L’Eveil 2021

    19,00

    Issu des plus vieilles vignes du domaine, l’Eveil présente une belle puissance, sans devenir lourd. Le cinsault vient ajouter de la buvabilité aux syrah et grenache. Au nez, les fruits noirs s’allient au fruit rouges. Les saveurs de Garrigues invitent à un voyage dans cette bellé région du Languedoc.

    14 en stock

  • Domaine Peter Sichel - Cucuniano - 2023
    18,50

    Domaine Peter Sichel – Cucuniano – 2023

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    Domaine Peter Sichel - Cucuniano - 2023

    Domaine Peter Sichel – Cucuniano – 2023

    18,50

    Travail de la vigne et au chai réalisé en fonction du cycle lunaire. Chaque parcelle de vigne est entourée d’arbres (Agro-foresterie). A la cave, 40% de Grappe entière, levures indigènes, extraction douce, température de fermentation 27°C. Elevé 9 Mois en barriques 500l et cuve béton.

    Une robe rouge rubis avec de légers reflets grenat. Un nez net et franc sur les fruits rouges, les fraises des bois. Une belle rondeur en bouche qui conserve de la fraîcheur et du fruit, un goût légèrement toasté, tout en volume.

    Un vin de garde qui réservera de belles surprise tout au long de sa vie.

    54 en stock

  • Mas des Caprices - Ze Fitou 2021
    16,00

    Mas des Caprices – Ze Fitou 2021

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    Mas des Caprices - Ze Fitou 2021

    Mas des Caprices – Ze Fitou 2021

    16,00

    ZE Fitou à ne pas manquer ! Un vin de plaisir et d’une belle buvabilité. Il dévoile des notes de fruits frais et de fruits mûrs comme la framboise, la myrtille, la mûre ainsi qu’une belle fraîcheur. En bouche, il présente une belle matière avec des tanins serrés.  Il pourra accompagner des grillades de viandes, des plats mijotés ou encore un beau plateau de fromages.

    6 en stock

  • Mas des Caprices - Vin de France - Aud’ace rouge - 2022
    14,00

    Mas des Caprices – Vin de France – Aud’ace rouge – 2022

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    Mas des Caprices - Vin de France - Aud’ace rouge - 2022

    Mas des Caprices – Vin de France – Aud’ace rouge – 2022

    14,00

    Un vin gourmand et frais qui dévoile une belle robe grenat sur des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, la cerise ou le cassis. Une belle structure en bouche avec une belle persistance aromatique et des tanins soyeux.

    A déguster sur une belle viande rouge grillée ou de la charcuterie.

    6 en stock

  • Mas des Caprices - Rouge À Siroter - 2022
    12,50

    Mas des Caprices – Rouge À Siroter – 2022

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    Mas des Caprices - Rouge À Siroter - 2022

    Mas des Caprices – Rouge À Siroter – 2022

    12,50

    Un vin issu de jeunes vines de Carignan, de Grenache, et de Mourvèdre sur un terroir léger de sable de la presqu’île de Leucate. Vinifié à la beaujolaise avec quelques grappes entières, c’est un vin frais, léger, gourmand sur le fruit.

    Idéal à l’apéritif comme sur de la charcuterie ou encore des grillades.

    10 en stock

  • La Vigne de Lucien - Cuvée Vieille Vigne 2022
    14,00

    La Vigne de Lucien – Cuvée Vieille Vigne 2022

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    La Vigne de Lucien - Cuvée Vieille Vigne 2022

    La Vigne de Lucien – Cuvée Vieille Vigne 2022

    14,00

    Un assemblage des vieilles vignes de Syrah et Grenache du domaine vendangées à la main en début de maturité qui préserve la fraîcheur et la dimension aromatique des raisins.

    La vinification avec 20% de grappes entières apporte de la matière et l’élevage de 14 mois en fût de la souplesse à ce millésime.

    Une cuvée fidèle à son terroir !

    6 en stock

  • Domaine Gelly - IGP Côtes de Thongue rouge - Plaisir des Sens 2023
    8,00

    Domaine Gelly – IGP Côtes de Thongue rouge – Plaisir des Sens 2023

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    Domaine Gelly - IGP Côtes de Thongue rouge - Plaisir des Sens 2023

    Domaine Gelly – IGP Côtes de Thongue rouge – Plaisir des Sens 2023

    8,00

    Des vignes de 30 ans plantées sur un sol argilo-calcaire.

    Une robe grenat soutenue, aux reflets violets.

    Au nez des notes de fruits rouges (confitures) et de réglisse. Les notes de fruits rouges apportent de la fraîcheur. Les épices apportés par la Syrah se retrouvent en finale.

    `Un vin bien équilibré et en rondeur.

    8 en stock

  • Mas Janeil - Côtes du Rousillon Rouge - Le Petit Pas - 2022
    12,00

    Mas Janeil – Côtes du Rousillon Rouge – Le Petit Pas – 2022

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    Mas Janeil - Côtes du Rousillon Rouge - Le Petit Pas - 2022

    Mas Janeil – Côtes du Rousillon Rouge – Le Petit Pas – 2022

    12,00

    Les quatre cépages sont typiques du pourtour méditerranéen. La syrah apporte les notes épicées, une structure soyeuse et riche, le grenache, les arômes fuités et la rondeur en bouche, le Carignan et le Mourvèdre, la fraîcheur et la longueur en bouche.

    Le nez est expressif avec des arômes de petits fruits rouges et de garrigue. La bouche est gourmande, les tanins enrobés. Agréable persistance aromatique, autour des épices et des fruits rouges frais.

    A accorder avec une salades estivale, un assortiment de grillades ou une cargolade !

    16 en stock