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20,00€
Clos Puy Arnaud – Vin de France – Silt blanc – 2023
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Clos Puy Arnaud – Vin de France – Silt blanc – 2023
20,00€
Pressurage séquentiel. Débourbage et fermentation en jarres et fûts de 300 litres. Élevage de 6 mois sur lies 2/3 en jarres et 1/3 en fût.
Un vin blanc 100% Sauvignon, racé, sur des notes de fruits blancs mûrs soutenues par une belle minéralité.
Belle profondeur en bouche pour une finale vibrante.
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9,00€
Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Tout Adichats – 2021
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Vignerons de Tutiac – Côtes de Blaye Blanc – Tout Adichats – 2021
9,00€
Belle robe pâle aux reflets vert anis. Au nez des arômes de genêt, d’agrumes (citron) avec une dimension minérale et des notes de vanille et de brioche apportées par l’élevage en fût. Très bel équilibre en bouche avec de la fraîcheur, un beau volume et de la chair. La puissance aromatique est dominée par les agrumes (zeste de pamplemousse) et un boisé fondu. Très belle persistance aromatique.
S’accordera avec les huîtres, asperges blanches du Blayais et leur mousseline aux herbes, saumon grillé, coquillages cuits, volaille en sauce, noix de Saint-Jacques, ris de veau, côte de veau.
4 en stock
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13,00€
Château Dauzac – D De Dauzac Blanc – 2023
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Château Dauzac – D De Dauzac Blanc – 2023
13,00€
Une bouche ample et fraîche. Une belle acidité qui se traduit par une grande longueur pour un vin blanc tout en gourmandise et délicatesse.
Idéal sur une une viande blanche, un poisson, des crustacés, ou des fromages type Comté, Beaufort d’été.
15 en stock
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19,00€
Clos Puy Arnaud – Vin de France blanc « Silt » 2024
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Clos Puy Arnaud – Vin de France blanc « Silt » 2024
19,00€
Thierry Valette, grand vigneron en biodynamie installé en Côtes-de-Castillon, réalise ici un 100% sauvignon, racé, sur des notes de fruits blancs mûrs soutenues par une belle minéralité. Belle profondeur en bouche pour une finale vibrante.
Élevage de 6 mois sur lies 2/3 en jarres et 1/3 en fût. Pressurage séquentiel. Débourbage et fermentation en jarres et fûts de 300 litres.
60 en stock
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58,00€
Château Guiraud – Sauternes 2015
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Château Guiraud – Sauternes 2015
58,00€
Le Château Guiraud 2015, en appellation Sauternes, est issu d’une année marquée par un début de saison doux ayant favorisé une floraison précoce, suivi d’un printemps et d’un été plutôt frais. Le retour du soleil fin août a permis de sublimer la maturité des raisins grâce à un superbe été indien, déterminant pour la qualité du millésime. Cinquième millésime certifié en agriculture biologique, il exprime pleinement le style caractéristique du Château Guiraud : une grande fraîcheur, une belle tension, un équilibre maîtrisé et une pureté aromatique remarquable.
24 en stock
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15,00€
Château Guiraud -Sauternes – Petit Guiraud 2024 – 37,5 cl
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Château Guiraud -Sauternes – Petit Guiraud 2024 – 37,5 cl
15,00€
Petit Guiraud, le second vin du Château Guiraud, est élaboré en partie à partir des mêmes raisins que le Grand Vin de la propriété. Il incarne parfaitement l’idée d’un Sauternes à la fois accessible et raffiné, alliant gourmandise, élégance et modernité. Sa robe dorée séduit d’emblée, tandis que sa bouche, à la fois fraîche et soyeuse, dévoile une belle harmonie entre douceur et vivacité. Un vin de plaisir immédiat, dont la délicatesse et la fraîcheur invitent volontiers à en reprendre un verre.
12 en stock
