Notre cave

  • Valérie Courrèges - Le Vent Dans Les Voiles Rouge - 2022
    12,50

    Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2022

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    Valérie Courrèges - Le Vent Dans Les Voiles Rouge - 2022

    Valérie Courrèges – Le Vent Dans Les Voiles Rouge – 2022

    12,50

    Des vieilles vignes de plus de 40 ans, des raisons majoritairement éraflés et non-foulés, fermentation en levures indigènes en petites cuves béton.

    La robe est grenat sombre avec des reflets violets. Un nez sur la cerise confite, le cassis, avec une pincée d’épices (la Syrah). La bouche est ronde, ample, aérienne exprimant une grande fraîcheur aromatique avec un fruit gourmand sur la framboise, la griotte et la violette. La finale est plus terrienne et persistante sur les épices et l’encens.

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  • Montagne 382 - 1,5L - 2021
    79,00

    Montagne 382 – 1,5L – 2021

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    Montagne 382 - 1,5L - 2021

    Montagne 382 – 1,5L – 2021

    79,00

    Issu d’une parcelle de Chardonnay perchée à 382 mètres d’altitude, sur la fameuse Montagne de Cras (du celte crag, « cailloux »), ce vin exprime pleinement la richesse de son terroir caillouteux et argileux.
    Le millésime 2021 révèle une belle fraîcheur minérale, portée par des arômes délicats de fleurs blanches et d’agrumes, avec une touche subtilement beurrée. La bouche, élégante et ciselée, s’étire sur une finale longue et tendue, signature des Hautes-Côtes d’altitude.
    Un blanc raffiné qui se mariera aussi bien avec des poissons grillés, des fruits de mer que des volailles crémées.

    3 en stock

  • Domaine Arlaud - Morey Saint-Denis - 2021
    69,00

    Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis – 2021

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    Domaine Arlaud - Morey Saint-Denis - 2021

    Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis – 2021

    69,00

    Au nez, le vin dévoile toute sa profondeur et la complexité des climats En Sevrey et Clos Solon sur Morey-Saint-Denis. Les notes de fruits noirs, de réglisse, de cèdre et de belles touches de tabac se développent avec élégance.
    La bouche est ample, juteuse, et d’une belle matière soyeuse. Les tanins sont déjà d’une grande souplesse grâce à l’égrappage partiel. On retrouve cette belle complexité du nez et des notes d’épices douces en fin de bouche.

    8 en stock

  • Domaine Arlaud - Charmes-Chambertin Grand Cru 2021
    220,00

    Domaine Arlaud – Charmes-Chambertin Grand Cru 2021

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    Domaine Arlaud - Charmes-Chambertin Grand Cru 2021

    Domaine Arlaud – Charmes-Chambertin Grand Cru 2021

    220,00

    2 en stock

  • Domaine Arlaud - Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2021
    155,00

    Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2021

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    Domaine Arlaud - Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2021

    Domaine Arlaud – Morey Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2021

    155,00

    Situés sous le clos de Tart,  » Les Ruchots  » offrent des vins minéraux, denses, et parfumés. Dotés d’un grand potentiel de garde, ils prennent des notes truffées avec l’âge…

    1 en stock

  • Texte indicatif
    65,00

    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021

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    Domaine Arlaud – Gevrey-Chambertin 2021

    65,00

    Le Gevrey-Chambertin village du domaine Arlaud assemble des raisins de deux parcelles : « Les Seuvrées » et « La Justice ». Les Seuvrées donnent des vins plus élégants « La Justice » joue sur une carte plus musclée.

    4 en stock

  • Michel Couvreur - Whisky - Candid
    109,00

    Michel Couvreur – Whisky – Candid

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    Michel Couvreur - Whisky - Candid

    Michel Couvreur – Whisky – Candid

    109,00

    Candid est un single malt âgé de 8 à 9 ans issu de l’assemblage de fût de xérès ayant contenu du pedro ximenez.
    Parfum vif et épicé, bien que très frais, il est soutenu par des parfums d’amandes grillées, laissant entre apercevoir beaucoup de rondeur et un caractère profondément tourbé.
    Un nez aux notes de cannelle, gingembre, fruits secs. Une belle rondeur en bouche avec des arômes de cuir, tabac, malt et une finale longue, épicée et tourbée.

    5 en stock

  • Ousia - Cocktail Rumcito
    3,00

    Ousia – Cocktail Rumcito

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    Ousia - Cocktail Rumcito

    Ousia – Cocktail Rumcito

    3,00

    Une envie d’exotisme ? Laissez-vous transporter par notre Rumcito sans alcool ! Cocktail chaud et piquant, il associe des notes de gingembre et de citron vert aux saveurs riches et avancées d’un rhum vieilli en fût de chêne.

    36 en stock

  • Ousia - Upper Spritz
    3,00

    Ousia – Upper Spritz

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    Ousia - Upper Spritz

    Ousia – Upper Spritz

    3,00

    Une envie d’Italie ? Voyagez avec notre Spritz sans alcool ! L’amertume de la gentiane et la douceur des agrumes se marient parfaitement pour vous offrir la même gourmandise et l’expérience sophistiquée que ce grand classique.

    28 en stock