Domaine Sibille – Pays d’Oc – Viognier 2023
13,00€
L’abricot domine, dans ce viognier du Languedoc bien équilibré. En bouche, on distingue des notes de fleurs blanches. La matière est riche, mais amplifiée par l’élevage sur lies totales, mais on ne tombe pas dans la lourdeur.
Ce vin est parfait pour un apéritif, mais possède assez de complexité pour permettre des accords gastronomiques, notamment sur des poissons nobles.
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Informations complémentaires
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
|---|---|
| Cépage | Viognier |
| Domaine | Domaine Sibille |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2023 |
| Mode d’Agriculture | Bio certifié |
| Région | Languedoc |
