Ratafia Champenois – 0,75L
18,00€
Le Ratafia naît de l’union subtile entre le moût de raisins et une eau-de-vie de vin élaborée en Champagne. Ce procédé de mutage stoppe naturellement la fermentation grâce à l’ajout d’alcool, préservant ainsi l’intégralité du sucre naturel et du potentiel aromatique du raisin. Résultat : une liqueur raffinée, gourmande et équilibrée, véritable expression de la richesse du terroir champenois.
2 en stock
Description
Ratafia, Champagne De Barfontarc, France
Produits similaires
-
29,00€
Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour
Ajouter au panier
Aikan Whisky Arrangé – Grenade Whisky Sour
29,00€
Aikan Whisky Sour Grenade
La maison Aikan poursuit son exploration du cocktail prêt à boire avec une nouvelle création audacieuse : le Whisky Sour Grenade. Après les versions à l’ananas et au fruit de la passion, cette déclinaison met à l’honneur la grenade, fruit intense et acidulé, pour une interprétation vibrante du grand classique.
Fidèle à la recette originelle du Whisky Sour, ce cocktail marie whisky, jus de citron vert et sirop de canne, relevés ici par la fraîcheur fruitée de la grenade. Le résultat : un équilibre parfait entre vivacité, douceur et exotisme.
Le whisky utilisé n’a rien d’ordinaire — il a bénéficié d’un vieillissement en fûts de rhum, signature de la maison Aikan. Ce procédé apporte des notes boisées, vanillées et légèrement tropicales, qui s’accordent à merveille avec la tension acidulée du fruit.
En bouche, la fraîcheur du citron vert s’unit à la gourmandise du sirop de canne et à la profondeur du whisky, tandis que la grenade insuffle une touche lumineuse et ensoleillée. Servi bien frais, ce Whisky Sour Grenade évoque immédiatement les apéritifs tropicaux, les soirées d’été et l’art du cocktail sans effort, mais avec caractère.
11 en stock
-
79,00€
Rhum Eminente – Gran Riserva 10 Ans – 2e edition
Ajouter au panier
Rhum Eminente – Gran Riserva 10 Ans – 2e edition
79,00€
Eminente Gran Reserva N°2 est un assemblage raffiné d’aguardientes — des eaux-de-vie de mélasse cubaines riches et aromatiques — et de rhum léger, vieilli pendant au moins dix ans avant de bénéficier d’une finition de quatre mois en fûts de Sauternes. Cette étape finale confère au rhum une complexité supplémentaire et un équilibre remarquable, révélant des notes de miel, de fruits confits et d’épices délicates dans une bouche ample et harmonieuse.
4 en stock
-
42,00€
Ron Centenario – Rhum 12 Secretos
Ajouter au panier
Ron Centenario – Rhum 12 Secretos
42,00€
Centenario 12 est un rhum vieux du Costa Rica, emblématique de l’élégance et du savoir-faire traditionnel de la maison. Issu d’un assemblage maîtrisé, il allie finesse et complexité. Élaboré à partir de mélasse, il est principalement distillé en pot still, ce qui lui confère richesse et rondeur, tandis qu’une distillation partielle en alambic à colonne apporte équilibre et légèreté.
Le vieillissement s’effectue selon la méthode Solera, en fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du bourbon, puis du whisky écossais des Highlands et du Speyside à parts égales. Le rhum le plus âgé de l’assemblage atteint 12 ans, révélant une belle maturité aromatique.
Centenario 12 séduit par son profil harmonieux, où les notes de caramel, de vanille et de fruits secs se mêlent à une douce touche boisée. Un rhum tout en rondeur et en élégance, idéal à déguster pur ou sur glace.
4 en stock
-
63,00€
Bielle – Rhum ambré premium
Ajouter au panier
Bielle – Rhum ambré premium
63,00€
Installée à Marie-Galante, la distillerie Bielle offre de très beaux rhums agricoles. La cuvée ambrée « premium » est le résultat d’une double distillation, en colonne puis en alambic, qui lui donne une grande complexité. Il est ensuite vieillis en fûts de chêne neuf puis en petit foudre.
La bouche est sur les épices et les amandes. Le boisé est présent avec des notes de pain grillés et de vanille. Le tout garde de la fraîcheur et un bel équilibre.
3 en stock

