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  31,00€

  Domaine Trapet – Alsace Chapelle 1441 Pinot Noir 2022

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  Domaine Trapet – Alsace Chapelle 1441 Pinot Noir 2022

  31,00€

  Un nez profond sur des notes minérales, des touches de cassis et de mûres, une note légèrement fumée.

  Un vin élancé, vif, avec des tanins fondus pour un ensemble très bien équilibré et précis.

  1441 est l’année de la consécration de la chapelle de Saint Erhard bâtie sur les remparts de la ville de Riquewihr.

  15 en stock

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  15,00€

  Maison Lelièvre – Vin de France rouge – Expérience Au Naturel Gamay 2020

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  Maison Lelièvre – Vin de France rouge – Expérience Au Naturel Gamay 2020

  15,00€

  Le raisin est issu des coteaux méridionnaux, protégés des vents dominants d’ouest. Les sols argilo-calcaire d’âge jurassique sont très bien drainés. Le climat est semi continental.

  Un gamay gouleyant, intense, rond et croquant sur des notes de fruits noirs et rouges confits. Des tanins ronds et gourmands.

  A déguster sur des charcuteries, des grillades, un tartare au couteau ou des viandes en sauce.

  1 en stock

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  28,00€

  Sylvie Spielmann – Alsace Pinot Noir – Les Vendanges de l’Amour 2020

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  Sylvie Spielmann – Alsace Pinot Noir – Les Vendanges de l’Amour 2020

  28,00€

  Ce pinot noir, élevé 10 mois en barriques anciennes, à la robe de couleur rubis, révèle au nez et également en bouche des arômes de petits fruits rouges (groseille, cassis et framboise). A l’attaque la bouche est élégante, équilibrée entre la fraicheur et les tannins murs et fondus. Ce grand vin de caractère soutenue par sa minéralité, est un très bel exemple de vin issu de sol de marnes à gypse.

  29 en stock

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  32,00€

  Wunsch et Mann – Alsace Grand Cru Hengst Pinot Noir Equus 2023

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  Wunsch et Mann – Alsace Grand Cru Hengst Pinot Noir Equus 2023

  32,00€

  Hengst est le premier grand cru alsacien à autoriser les vins rouges dans son cahier des charges. A la dégustation, cette cuvée présente bien toutes les caractéristiques des grands crus : puissance, complexité, longueur, potentiel de garde. Les vignes orientées plein sud, donne un vin concentré, bien mûrs, mais sans lourdeur. Il accompagnera gibiers, daubes et civet.

  L’élevage dure 12 mois, pour un tiers en fûts neuf.

  Le nom Equus (cheval en latin) est un hommage au nom du cru Hengst (étalon en allemand).

  Certifié bio. Potentiel de garde d’une dizaine d’années.

  6 en stock

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