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Jean-Claude Rateau – Bourgogne 1er Cru Les Bressandes 2022
52,00€
Beaune 1er Cru « Bressandes » – Domaine Jean-Claude Rateau
Vin rouge d’une grande richesse et d’une belle structure, conçu pour une garde prolongée. Sa bouche charnue et puissante dévoile des arômes complexes et évolués, parfaits pour accompagner des plats marinés ou des gibiers.
Le climat Bressandes est reconnu comme l’un des plus prestigieux Premiers Crus de Beaune, parfois cité parmi les candidats potentiels au rang de Grand Cru.
Issu d’un terroir de marnes blanches et grises, ce vin est élaboré à partir de vendanges manuelles. La fermentation longue sur lies se fait en fûts, avec des levures indigènes. Non filtré et faiblement sulfité, il est produit selon les principes de la biodynamie, pratiquée depuis de nombreuses années par le domaine.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Appellation | Beaune 1er Cru |
| Cépage | Pinot noir |
| Domaine | Domaine Jean-Claude Rateau |
| Format | 75 cl |
| Millésime | 2022 |
| Mode d’Agriculture | Bio, Bio certifié |
| Région | Bourgogne |
| Catégorie | Vin rouge |
