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  Domaine Gilles Berlioz – Chignin-Bergeron – Les Fripons 2021

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  Domaine Gilles Berlioz – Chignin-Bergeron – Les Fripons 2021

  49,00€

  Ce grand vin de Savoie presente des arômes d’abricot sec, de noisette et de miel. Il a une belle robe dorée. Belle minéralité en bouche. Beau potentiel de garde.

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  17,00€

  Céline & Thierry Tissot – Roussette du Bugey – Mataret 2022

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  Céline & Thierry Tissot – Roussette du Bugey – Mataret 2022

  17,00€

  Cette altesse s’ouvre sur des arômes gourmands de pêche mûre et d’abricot juteux, mais sans lourdeur. En bouche, on sent l’aromatique du cépage est contrebalancée par une trame minérale tendue et saline, qui apporte fraîcheur et précision. La finale se prolonge sur une légère amertume élégante, rappelant un zeste de mandarine, et laisse une impression nette et rafraîchissante. Un vin idéal avec des poissons fins, des crustacés ou une cuisine légèrement épicée.

  11 en stock

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  15,00€

  Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

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  Claude Quénard – Jacquère de Macération 1ers récoltants- 2021

  15,00€

  Cette jacquère de macération présente une robe jaune soutenue, des arômes de poire avec des notes épicées de curry, bouche à structure tannique. Elle se mariera parfaitement avec des fromages bien affinés ou des plats épicés ou exotique.

  Garde potentielle : Plus de 10 ans.

  Accords mets et vins :

  Température de service : 12°C – 14°C

  5 en stock

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  45,00€

  Gilles Berlioz – Chignin-bergeron Les Filles 2021

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  Gilles Berlioz – Chignin-bergeron Les Filles 2021

  45,00€

  Gilles Berlioz, est un grand de savoie. Sa cuvée les filles issue d’une petite parcelle en pente offre de la fraicheur et une bonne maturité. Son nez intense et équilibré entre minéral crayeux, fruits blancs et jaunes bien mûrs. Et sa bouche offre un rapport gras/acide particulièrement réussi libérant des saveurs de fruits exotiques et de tilleul.

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