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29,50€
Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Le Traversier 2024
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Château Simian – Châteauneuf-du-pape – Le Traversier 2024
29,50€
Vignoble Simian – Châteauneuf-du-Pape Blanc – Le Traversier
Ce Châteauneuf-du-Pape blanc présente une robe paille délicate et dévoile un assemblage harmonieux de Grenache blanc, Roussanne et Clairette. Le nez est d’une grande élégance, mêlant arômes floraux et fruits blancs, avec des notes de zestes d’agrumes, tilleul, jasmin, fenouil, nèfle, mirabelle et pêche blanche. L’ensemble est sublimé par une minéralité subtile, relevée d’une touche de poivre blanc et d’amande grillée, offrant une expression raffinée et parfaitement équilibrée du terroir.
7 en stock
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11,00€
Vignoble Simian – Côtes-du-Rhône rouge Combe des Avaux 2023
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Vignoble Simian – Côtes-du-Rhône rouge Combe des Avaux 2023
11,00€
Un Côtes-du-Rhône gourmand et frais, aux tanins souples. Plein de fruit, il dévoile aussi des notes d’épice et de garrigue. Parfait pour une charcuterie, une ratatouille, ou un boeuf bourguignon il offre suffisamment de matières pour une Côte de boeuf.
La syrah, domine l’assemblage, avec un peu de syrah, et une pointe de cinsault et de mourvèdre. Elevage en cuve béton.
Garde de 2 à 5 ans.
Certifié bio et biodynamie (Demeter).
44 en stock
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13,50€
Château Beaubois – Elegance 2024
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Château Beaubois – Elegance 2024
13,50€
Élégance Rosé – Château Beaubois Magnifique Costières de Nîmes, Élégance Rosé naît d’un subtil assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault. Sa robe rose pâle aux reflets fuchsine attire le regard, tandis que le nez séduit par un bouquet délicat et gourmand, mêlant framboise, pêche et notes citronnées. En bouche, le vin se montre plein, harmonieux et savoureux, porté par une finale saline d’une grande fraîcheur. Un rosé ambitieux et raffiné, idéal à l’apéritif ou en accompagnement d’une truffade, d’un poisson en sauce au beurre ou d’un plateau de fromages.
1 en stock
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15,50€
Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence 2023
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Château Beaubois – Costières de Nîmes Rouge – Confidence 2023
15,50€
Le nez est ouvert et agréable sur la cerise et la mûre, la réglisse et le cacao torréfié avec quelques notes épicées.
La bouche est franche, charnue avec de beaux tanins tout en finesse et de jolis arômes anisés. Une cuvée puissante et élégante. Il s’accordera avec de la viande rouge et des plats méditerranéens.
13 en stock
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29,00€
Aurélien Chatagnier – Saint-Joseph La Sybarite 2023
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Aurélien Chatagnier – Saint-Joseph La Sybarite 2023
29,00€
Syrahs âgée de 30 ans minimum, situées sur les communes Ardoix, Charnas, Malleval et Limony. Elles sont situées sur des sols granitiques, exposées sud/sud-est.
Cette cuvée est devenue la « signature qualité/prix » du Domaine Aurélien Chatagnier.
26 en stock
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108,00€
Domaine Grand Saint-Cyr – Côte rôtie Nane 2023 – Magnum
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Domaine Grand Saint-Cyr – Côte rôtie Nane 2023 – Magnum
108,00€
Le Côte-Rôtie Nane, produit en quantité limitée, est la cuvée phare du Domaine de Cumelle. Ce vin est issu de l’assemblage de Syrah et de Viognier, élevé en fût pendant 20 mois. Il dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la cerise, des notes de rose, de cuir ou encore des notes légèrement fumées. Sa bouche est gourmande, élégante, la texture onctueuse et les tanins déjà bien fondus. La finale est longue et pleine de fraîcheur.
9 en stock
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24,00€
Gilles Robin – Saint-Péray – Les Châtaigniers 2024
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Gilles Robin – Saint-Péray – Les Châtaigniers 2024
24,00€
Les Châtaigniers de Gilles Robin est une cuvée de Saint-Péray raffinée, mariant la Marsanne (70 %) et la Roussanne (30 %). Issu de vignes relativement jeunes, ce vin présente toutefois une belle complexité, et une richesse aromatique où fleurs blanches et fruits à chair jaune s’entrelacent avec élégance.
Issu d’un terroir ardéchois aux sols calcaires, le vin exprime une belle fraîcheur, tandis que les arènes granitiques du vignoble apportent minéralité et profondeur. Les vendanges manuelles, suivies d’un pressurage en grappe entière et d’une fermentation à basse température en cuve inox, préservent l’éclat et la précision des arômes.
11 en stock
