Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Village Le Rang Du Merle – 2020
34,00€
11 en stock
Informations complémentaires
Cépage | Gamay |
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Domaine | Jean-Claude Lapalu |
Format | 75 cl |
Millésime | 2020 |
Mode d’Agriculture | Bio Cert. |
Région | Beaujolais |
Catégorie | Vin rouge |
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Elevage de 12 mois en fût pour le ”Couchant” plus 6 mois en cuve.
Notes de Dégustation :
La robe est rouge grenat et lumineuse. Le nez est sur des arômes de fruits frais acidulées. La bouche sur le fruit est assez puissante et complexe , il tient son équilibre sur la fraîcheur, avec des notes de petits fruits noirs.
Accords: Dès l’apéritif avec des charcuteries,un bon saucisson du Beaujolais ou à cuire, à table, sur des grillades mais aussi sur des volailles rôties ou des saucisses de Toulouse et sur toute viande rouge ou blanche
Service : 14-16°C
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Il en résulte un vin frais et gourmand sur des notes de fruits rouges et d’épices. Sa bouche présente une belle fraîcheur, des tanins souples ainsi qu’une belle longueur.
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