Domaine Chanson
Domaine Chanson
Fondé au XVIIIe siècle, le domaine Chanson est une référence en Bourgogne. Spécialiste des grands terroirs, il veille à préserver et à enrichir son précieux patrimoine. L’acquisition de nouvelles parcelles remarquables en 2023 illustre cette volonté de perpétuer et de magnifier l’excellence bourguignonne.
Le Domaine Chanson a entamé en 2021 la conversion de son vignoble en Agriculture Biologique. Après plusieurs années de travail patient et méticuleux, 2024 marquera la naissance du tout premier millésime certifié. Cette même vision s’étendra également aux nouvelles vignes acquises en Côte Chalonnaise, qui entreront prochainement à leur tour dans un processus de conversion.
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25,00€
Domaine Chanson – Rully – 2022
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Domaine Chanson – Rully – 2022
25,00€
Robe or pâle, brillante et lumineuse. Le nez séduit par des fragrances florales délicates, rehaussées de notes fraîches de citron et d’une subtile touche minérale, accompagnées de fines nuances boisées. En bouche, l’équilibre est remarquable : précis, pur et harmonieux, avec une fraîcheur persistante qui prolonge la dégustation en toute élégance.
A boire sur des poissons blanc, de la viande blanche, de la charcuterie ou des fromages à pâte dure type Comté.
1 en stock
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38,00€
Domaine Chanson – Savigny-lès-beaunes – 2021
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Domaine Chanson – Savigny-lès-beaunes – 2021
38,00€
Une belle couleur rubis. Des parfums de violette sur des arômes très frais de petits fruits rouges mêlés de notes de réglisse. Un millésime bien équilibré sur une belle expression du fruit.
Une texture serrée avec des tannins bien construits. La fin de bouche est sur les épices.
8 en stock
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38,00€
Domaine Chanson – Auxey-duresses 2021
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Domaine Chanson – Auxey-duresses 2021
38,00€
Le village d’Auxey-Duresses est situé au cœur de la Côte de Beaune et jouxte les villages de Monthelie et de Meursault.
Ce vin présente une belle couleur rubis brillante. Des notes florales sur des arômes gourmands de fruits rouges et de réglisse. Un vin bien équilibré qui pésente une texture souple et des tannins bien intégrés. Une belle longueur en bouche sur des notes d’épices.
10 en stock
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48,00€
Domaine Chanson – Pernand-Vergelesses 1er Cru En Vergelesses 2018
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Domaine Chanson – Pernand-Vergelesses 1er Cru En Vergelesses 2018
48,00€
Au sud de la colline de Corton, ce vin est issu de la parcelle « les Vergelesses », le Premier Cru le plus réputé qui a donné son nom au village de Pernand. Le sol très lourd, caillouteux sur le haut de la parcelle et plus argileux en bas de parcelle.
Une belle robe grenat. Au nez des arômes de cassis, de liqueur de cerise et des notes d’épices. Un vin complexe et bien équilibré avec une belle tension. Une texture précise et bien définie avec un boisé bien intégré. Une belle longueur en bouche.
Un vin à déguster sur une entrecôte grillée, des viandes rouges ou des fromages régionaux (Brillat-Savarin, Epoisses, Citeaux, Langres).
9 en stock
