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  Eminente Gran Reserva N°2 est un assemblage raffiné d’aguardientes — des eaux-de-vie de mélasse cubaines riches et aromatiques — et de rhum léger, vieilli pendant au moins dix ans avant de bénéficier d’une finition de quatre mois en fûts de Sauternes. Cette étape finale confère au rhum une complexité supplémentaire et un équilibre remarquable, révélant des notes de miel, de fruits confits et d’épices délicates dans une bouche ample et harmonieuse.

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  49,00€

  Baie des Trésors – Fleur du Vent

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  Baie des Trésors – Fleur du Vent

  49,00€

  Ce rhum agricole ambré parcellaire exprime la spécificité d’un terroir : la presqu’Île de Caravelle. Le climat y est plus aride que sur le reste de la Martinique. Une belle cuvée aux arômes floraux, et exotiques, avec une pointe d’épices.

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  78,00€

  Trois Rivières – Rhum Ambré XO

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  Trois Rivières – Rhum Ambré XO

  78,00€

  Trois Rivières X.O – Rhum Agricole Extra Vieux

  Ce rhum agricole extra vieux de Martinique séduit immédiatement par sa robe dorée aux reflets cuivrés, signe d’un long vieillissement maîtrisé.

  Son assemblage révèle une grande richesse aromatique, offrant une dégustation complexe, élégante et d’une remarquable persistance. Chaque gorgée met en lumière tout le savoir-faire et l’excellence de la maison Trois Rivières.

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  49,00€

  Baie des Trésors – Rhum Fruits Des Pluies

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  Baie des Trésors – Rhum Fruits Des Pluies

  49,00€

  Comme son nom l’indique, « Fruits des Pluies » provient d’une parcelle humide, qui produit des rhums amples et généreux. Le nez présente des notes de fruits presque confits, structuré par une touche boisée. En bouche, l’attaque conserve les arômes fruités, puis évolue vers des notes plus sèches et florales. Belle persistance aromatique.

  Vieillissement : majoritairement en fûts de chêne français.

  Parcelle : Dufferet, sur les berges de la rivière Galion, proche de la Presqu’île de la Caravelle (Est de la Martinique).

   

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