Whisky

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  • 55,00

    Eau de vie de Malt – Vivant – Ange

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    Eau de vie de Malt – Vivant – Ange

    55,00

    Alcools Vivants élabore ici un spiritueux à ce céréales biologiques charentaises. Non boisé, fruité, aérien. Il présente une grande pureté, et une jolie complexité aromatique.

    10 en stock

  • 69,00

    Twelve – Whisky d’Aubrac – Basalte

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    Twelve – Whisky d’Aubrac – Basalte

    69,00

    Ce single malt résulte d’un assemblage de six types de fûts : bourbon, porto, pineau de Charentes, monbazillac, rhum et fût neuf. Il a été assemblé après plusieurs années de vieillissement en chai humide. Il a été embouteillé par gravité, sans filtration, ni coloration.

    Le nez est sur les céréales et les fruits caramélisés. La bouche est ample et gourmande, avec de la profondeur sur des notes de rancio, de bois et d’épices. Une finale longue et épicée.

    4 en stock

  • 84,00

    Bows Distillerie – Whisky Single Malt Français – Benleioc tourbe intense

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    Bows Distillerie – Whisky Single Malt Français – Benleioc tourbe intense

    84,00

    Un Whisky plein d’énergie, d’originalité et de finesse. Puissamment tourbé, il garde un bel équilibre. Elevage en fût neuf et en fût roux de cognac. Assemblage des deux fûts. Réduction lente à l’eau de la Montagne Noire. Un nez sur les céréales une bouche explosive, avec des notes iodées.

    1 en stock

  • 62,00

    Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier

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    Maison Benjamin Kuentz – (d’un) Verre Printanier

    62,00

    Benjamin Kuentz est à la recherche des meilleures matières premières pour élaborer des whiskys Français, d’auteur d’une grande originalité. (D’un) Verre printanier révèle de belles notes de fruit blancs, avec une finale longue et épicée.

    3 en stock

  • 69,00

    Tullibardine – Whisky Single Malt 15 Ans

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    Tullibardine – Whisky Single Malt 15 Ans

    69,00

    Ce Tullibardine 15 ans d’âge 100% fût de bourbon est une belle surprise! Entre fraicheur et gourmandise ce single malt est plein de complexité et d’élégance. Le nez est délicat avec des arômes de foin séché, de violette mais aussi de pomme au four, de girofle et de glace à la vanille. La bouche délivre des notes d’épices, de cannelle et de poivre. On retrouve également de subtils notes de beurre, de cacao et de caramel.

    2 en stock

  • 62,00

    Ardbeg – Islay Single Malt Scotch Whisky – An Oa

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    Ardbeg – Islay Single Malt Scotch Whisky – An Oa

    62,00

    Le Whisky An Oa (prononcé An Oh) rend hommage aux falaises “mull an Oa” situées à la pointe Sud-ouest de l’île d’Islay. Ces falaises situées dans la partie de l’île la plus sauvage s’élèvent au-dessus de l’océan Atlantique et protègent la côte des vents, orages et vagues. La cuvée An Ao se distingue par son caractère salin et frais, marquée par la trame marine. Le nez dévoile des des notes de tourbe, de poivre blanc, de citron, de réglisses et de fleurs capiteuses. Sa bouche est tout en équilibre entre fraîcheur et rondeur. Sa finale est longue et persistante sur des notes de fumée et de chocolat noir.

    1 en stock

  • 44,00

    Cardhu – Whisky Single Malt – Amber Rock

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    Cardhu – Whisky Single Malt – Amber Rock

    44,00

    Le Whisky Amber Rock est vieilli en fûts de bourbon et de sherry puis en fûts de chêne toasté. Il en résulte un whisky à la couleur ambre, d’où son nom, fruité et légèrement épicé. Son nez dévoile des notes de fruits exotiques comme le litchi, de pomme, de poire, de caramel, de miel ou encore de clou de girofle. La bouche est ronde, épicée, et boisée, sur des notes de vanille. La finale est longue et onctueuse.

    5 en stock

  • 69,00

    Glenmorangie – Whisky – Single Malt Nectar d’Or

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    Glenmorangie – Whisky – Single Malt Nectar d’Or

    69,00

    Glenmorangie Nectar d’Or est un single malt d’abord élevé en fût de bourbon en chêne américain, puis par la suite vieilli en fûts de Sauternes sélectionnés avec soin. Ce whisky est riche, épicé et d’une grande complexité. Son nez dévoile des notes fruitées d’ananas, de banane, d’abricot confit, des notes épicées de cannelle et de curry ainsi que des notes florales. Sa bouche s’exprime sur des notes de gingembre, de muscade, de miel, d’amande ou encore de pain d’épices. Sa finale tout aussi complexe évoque le fruit de la passion, le citron, le miel et la vanille.

    8 en stock

  • 58,00

    Lagavulin – Whisky – Single Malt 8 Ans

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    Lagavulin – Whisky – Single Malt 8 Ans

    58,00

    Lagavulin est le premier whisky à avoir été distillé l également sur l’île Islay. Le 8 ans d’âge a été lancé pour les 200 ans de la distillerie en 2016. D’abord produite en édition limitée, elle a connu un tel succès qu’elle est devenue une référence permanente. Un whisky écossais puissamment tourbé titrant à 48°. Son nez évoque des notes de poivre noir, de fumée ou encore d’agrumes comme l’orange ou le citron. Sa bouche est légère, ronde et marquée par une trame fumée typique de Lagavulin. Sa finale est longue et élégante, d’une belle intensité.

    4 en stock