Champagne Philipponnat – Réserve Perpétuelle – Non Dosé

Champagne sans ajout de sucre lors du dosage, il assemble le pinot noir (66%) le chardonnay (32%) et le pinot meunier (2%). L’attaque est vive avant de révéler des notes de fruits blancs et d’agrumes.

Fondée en 1910 à Mareuil-sur-Ay, la maison de champagne Philipponnat possède un vignoble mettant en valeur essentiellement le pinot noir.