Père Chartreux – Génépi Intense
39,00€
10 en stock
10 en stock
Le Génépi est le nom donné à plusieurs plantes aromatiques des Alpes par les habitants de la région. Cette liqueur savoureuse est produit selon un long processus de macération et distillation tenu secret.
| Domaine | |
|---|---|
| Région | Isère |
| Degré | 40° |
| Format | 70cl |
Tout commence en 1605, lorsque le Duc d’Estrées transmet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un manuscrit contenant la formule d’un « élixir ». Depuis les pères chartreux élaborent élixir, chartreuses jaunes, vertes ou encore Génépi. Seules les Pères Chartreux connaissent les noms des 130 plantes utilisées pour faire les liqueurs et seuls deux chartreux, Dom Benoit et Frères Jean-Jacques, sont chargés de la fabrication.
