Lirac

Cru des Côtes du Rhône méridionales, sur la rive droite du Rhône, dans le Gard ; il couvre les communes de Lirac, Roquemaure, Saint-Geniès-de-Comolas et Saint-Laurent-des-Arbres. AOC depuis 1947. Il produit des vins rouges, rosés et blancs tranquilles. Les rouges et rosés sont issus d’au moins 40 % de grenache, avec syrah, mourvèdre et cinsault ; les blancs reposent sur la clairette, le bourboulenc, le grenache blanc et la roussanne. Les rouges sont chaleureux et épicés, les blancs amples.