Chignin-Bergeron

AOC / AOP Savoie

Dénomination géographique de l’AOC Savoie (ou Vin de Savoie), le chignin-bergeron est produit sur les communes de Chignin, Montmélian et Porte-de-Savoie (Francin), en Savoie. Créée en 1973, la même année que l’AOC Vin de Savoie, la dénomination est réservée aux vins blancs tranquilles issus exclusivement de roussanne, appelée ici bergeron. Ce sont des blancs secs sur le fruit, aux arômes de fruits blancs et d’abricot, peu acides, qui gagnent en gras et en ampleur lorsqu’ils sont bien vinifiés.

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Aire géographique : INAO

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