Jonathan Maunoury – Vin de France rouge Ephémère

Assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon proches de l’appellation Saumur-Puy-Notre-Dame.

Des vignes élevées sur un sol argilo-calcaire sur tuffeau.

Vendanges manuelles, pressurage direct, assemblage des millésimes 2019 (barrique) et 2020 (cuve).

Un vin nature non filtré, non collé, sans sulfite ajouté !