Drouet – Vieux Pineau Des Charentes Blanc « Gabriel »

34,00€

Le Drouet Gabriel Pineau des Charentes Vieux Blanc, vieilli en moyenne dix ans en fûts de chêne, est un Pineau blanc de grande qualité produit à partir d’eaux-de-vie de Grande Champagne. Maison familiale, Drouet perpétue un savoir-faire transmis depuis des générations. Certaines bouteilles portent des noms familiaux, comme Gabriel, pour honorer cet héritage. Présenté dans une bouteille élégante et classique aux touches d’orange et d’argent, ce Pineau reflète parfaitement le raffinement de la marque.

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Description

Vin De Liqueur / Mistelle, Cognacs Drouet, France

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    Ce whisky français puissant et fruité, élaboré à partir de céréales charentaises fait partie de la gamme « Portrait Vivant ». La distillation lente apporte rondeur et douceur. En bouche, les notes de brioches et d’abricots secs se distinguent nettement. Peut éventuellement être accompagné d’une petite goutte d’eau.

    Du côté de la fabrication, VIVANT se démarque par l’absence totale d’additifs dans ses produits : sucres, colorants, décolorants, arômes alimentaires, agents texturants, antioxydants et autres fixateurs de couleur sont strictement bannis des procédés de fabrication. Des produits 100% Bio
    Si l’alcool peut nuire à la santé, au moins la production de celui-ci n’aura pas nui à la Terre. VIVANT vise en premier lieu au développement d’une véritable filière biologique dans la production des alcools.

    Tous les Alcools VIVANT produits par David sont de plus soumis à des analyses  de contrôle chimique systématiques. Ils sont par conséquent exempts de résidus de pesticides (contrairement aux idées reçues, la distillation est un procédé qui concentre certaines molécules chimiques utilisées sur les céréales ou les fruits à la base de la production).

    Une magnifique aventure avec pour ligne directrice la production d’alcools d’excellence aussi près que possible de leur origine naturelle.

    Le nom Silène fait référence, tant au père adoptif de Dionysos qu’à un petit papillon qui habite les haies et champs des campagnes préservés charentais.

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    LENMORANGIE 15 Ans Cadboll Estate Batch 3 est un single malt écossais en édition limitée vieilli pendant 15 ans. Fabriqué avec de l’orge récoltée sur les propres champs de la distillerie à Cadboll Estate, cette troisième version a été partiellement affinée dans des fûts de sherry ex-amontillado. Le résultat est un whisky écossais aromatique et parfumé aux arômes de noisettes, de mandarines glacées au miel, de caramel sucré et d’orge. La bouche s’accorde avec des notes de pain d’épice, de praliné noisette, de toffee et une pointe de clou de girofle. Édition limitée.

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    Ce rhum agricole AOC Martinique est puissant et suave. Le nez présente des notes de levure et de bananes flambées. La bouche est dense et bien structurée, avec des notes minérales et iodées. La fin de bouche est longue et nette, sur le poivre blanc.

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