Domaine Cosse-Maisonneuve – Cahors Singulier 2021

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Ce Cahors illustre la grande maîtrise de Matthieu Cosse. Un Cahors sur les fruits noirs, avec une touche de cacao et d’épices. Aucune lourdeur dans ce vin, mais une belle structure qui lui permettra de se garder jusqu’à 10 ans.

Domaine

Région

Millésime

2021

Format

75cl

Cépage

Méthode

,

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Le vigneron

Domaine Cosse Maisonneuve

Le Domaine Cosse Maisonneuve est né en 1999 de l’alliance entre Matthieu Cosse, œnologue de formation, et Catherine Maisonneuve du célèbre Château Léoville Las Cases. Partis de 5 hectares en fermage, le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 30 hectares à Prayssac, proche de Cahors.

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