Château Yvonne – Saumur-Champigny La Folie 2023
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Un vin gourmand, de fruit et de plaisir, qui offre en même temps une belle complexité. Le nez évoque la framboise et le cassis. Le tanins sont souples. Idéal pour des charcuteries ou des grillades.
Elevage de 12 mois en cuve bois.
Garde jusqu’à 10 ans.
| Domaine | |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Millésime | 2023 |
| Format | 75cl |
| Cépage | |
| Méthode |
Conditions de livraison
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Le vigneron
Mathieu Vallée a fait de Château Yvonne, une des références de Loire. Son travail de précision sur de grands terroirs lui permet d’élaborer des cuvées de haut vol, tant en chenin qu’en cabernet franc.
