Pinot Grigio Delle Venezie
DOC Italie : Vénétie
Le pinot grigio delle Venezie relève de la DOC delle Venezie, créée en 2017 dans le nord-est de l’Italie. Son aire couvre la Vénétie, le Frioul-Vénétie Julienne et la province de Trente. Elle a remplacé pour ce cépage l’ancienne IGT delle Venezie, renommée IGT Trevenezie. Les vins doivent contenir au moins 85 % de pinot grigio, complété par d’autres cépages blancs non aromatiques. L’appellation produit surtout des blancs tranquilles, légers et frais, aux arômes de poire, de pomme et de fleurs blanches, ainsi que des versions frizzante et spumante.
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