Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er Cru Cuvée R
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« R » comme Roger, l’un des fondateurs de la maison Fourny. Assemblage de deux millésimes consécutifs, cette cuvée est entièrement vinifiée en petits contenants de chêne, cette cuvée patiente 4 années dans les celliers. Opulence et suavité caractérisent ce grand blanc de blanc qui se marie particulièrement bien aux truffes. Il pourra aussi sublimer des fromages à pâte cuite.
100% chardonnay (41B) issu des premiers crus de Vertus.
| Domaine | |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Format | 75cl |
| Cépage |
Conditions de livraison
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Le vigneron
La maison Veuve Fourny et Fils, créée à Vertus en 1856, est une très belle référence de la région champenoise. Elle est notamment coup de cœur du guide de la Revue du Vin de France, 2019, qui lui attribue deux étoiles.
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