Domaine Trapet – Chambertin Grand Cru 2019
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Ce grand cru de Bourgogne mythique est issu de trois parcelles acquises par le domaine en 1919. Le sol complexe, marno-calcaire avec de superbes argiles. Un vin puissant d’une complexité exceptionnelle, et taillé pour la garde.
Vinification: classique, sans SO2, levures indigènes, travail par gravité… Taille des vignes pour partie en échalas.
| Domaine | |
|---|---|
| Région | |
| Appellation | |
| Millésime | 2019 |
| Degré | 13° |
| Format | 75cl |
| Cépage | |
| Méthode |
