Mas Janeil – Côtes-catalanes sans soufre C2 – 2024

Robe brillante avec des notes de cerises fraîches. Le nez est épicé, mêlant poivre, réglisse et notes de pamplemousse. L’attaque est fraîche, croquante, le milieu de bouche minéral et la finale marquée par des notes de zeste de pamplemousse.

Accords mets-vins : Foie Gras aux figues, boudin catalan, canard à l’orange, Camembert et fromages variés