Domaine Jessiaume – Volnay Premier Cru Les Brouillards 2023

Le 1^er cru « Les Brouillards » se situe au nord de Volnay, proche de Pommard sur des sols riches en fer et en argile. Ce Volnay 1^er cru dévoile des notes de fruits rouges et noirs légèrement kirchés, de violette, d’épices ainsi qu’une jolie minéralité. Sa bouche présente une belle structure qui présage un bon potentiel de garde.

Elevage de 14 mois, pour un quart en fûts neufs.