Benjamin Kuentz – « Le Peaty Dernier »

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La première référence tourbée de la Maison Kuentz présente beaucoup de finesse. Le nez, fumé, avoque les fruits mûrs avec des notes boisées beurrées. On trouve en bouche des arômes de menthol, de poivre blanc et d’épice douce. La tourbe ne vient pas écraser une palette aromatique raffinée. On garde de la fraîcheur. Excellent rapport qualité prix.

Assemblage de distillat de trois céréales : l’orge, le blé, le sarrazin, de quatre distilleries françaises. Vieillissement en fûts d’ex-cognac.

Domaine

Degré 41°
Format

70cl

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Le vigneron

Benjamin Kuentz

Maison Benjamin Kuentz, c’est plus qu’un whisky : c’est une démarche artistique. Inspiré, curieux, l’éditeur met en scène le malt français dans toutes ses dimensions – terroir, poésie, technique, innovation. Chaque whisky est pensé, écrit, peaufiné comme une partition. À partir d’une idée, d’une sensation, d’un…

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