Fleurie

L’un des dix crus du Beaujolais, situé dans le département du Rhône, le fleurie est produit sur la commune de Fleurie et est une AOC depuis 1936. L’appellation ne produit que des vins rouges, issus du gamay noir à jus blanc. Le sous-sol est constitué principalement de granite rose, appelé granite de Fleurie. Les fleuries sont des rouges secs, généralement fruités, à la robe rouge nuancée de violet.